陈玛俐／文
图片由商家提供
新年到，爱吃糕饼的人不会忘记到有40年历史专门售卖传统风味糕饼的嘉顿西菓（Garden Pastry and Cake）购买年货。
嘉顿西菓最著名的糕点包括杏仁蔓越莓饼、金枕头黄梨挞、班极糕（Kueh Bangkit），以及鸡蛋卷。值得一提的是，金枕头黄梨挞还是以手工制作完成，吃起来口感更好，而鸡蛋卷也以天然椰浆制成，香味更迷人。
黄梨挞
嘉顿的黄梨挞有口皆碑，还荣登本地十大黄梨挞排行榜。其黄梨挞外层饼皮采用上等牛油制作，黄梨馅甜度适中，多年来深受消费者推崇。
嘉顿招牌黄梨挞总共有三种口味，即金枕头黄梨挞、传统花形黄梨挞和黄梨芝士挞。
嘉顿考虑周到，所制作的糕饼有适合小孩和老人家食用，比如用澳大利亚蜜糖、玉米片和杏仁片制作的黄金玉米杯，香甜酥脆，就是为小朋友烤制的。
用新鲜椰浆和传统秘方制作的班极糕（Kueh Bangkit），入口即化，则很适合老人家享用。
嘉顿也有专为素食者烘焙的糕点，比如豌豆饼、黑芝麻饼、核桃饼和绿豆糕，采用玉米油制作，就是为素食者制作的。
鸡蛋卷
嘉顿的另一迷人产品就是鸡蛋卷。采用新鲜纯椰浆，用炭火烘烤成的嘉顿鸡蛋卷，口味纯正香脆。喜欢千层糕的话，不要错过嘉顿的原味千层糕和黑枣千层糕。
其他美味糕饼有用南北杏制作的心形南北杏仁饼、辣脆虾米卷、黄金芝士饼等。
跟往年一样，嘉顿也有贺岁糕饼礼篮，礼篮以多种嘉顿贺年糕饼、年糕、桔子组合而成，送礼大方得体。礼篮的价格介于$108.80至$338.80。
除了位于阿裕尼弯的店面，嘉顿也在以下地点的活动厅（Event Hall)售卖新年糕点，包括：义安城、Vivo City、Raffles MRT Exchange、Tampines Mall、Century Square。
嘉顿西菓
阿裕尼弯（Aljunied Crescent）大牌95号#01-505
电话：6745 5706 / 6745 9310
电邮：garden_pastry@yahoo.com.sg
