法国波尔多（Bordeaux）是世界顶级红酒中心，兼具产量与品质，其1855年梅铎分级制度将特等酒庄（Grand Cru）分成5级，名次至今只改过两次，是消费者很重要的考量依据。
在一般人心目中，波尔多列级名庄价昂贵气，被视为有钱人的玩意儿。成立30年的波尔多品酒骑士军团（Commanderie de Bordeaux）本地分会主席王志炜受访时说，一般人以为波尔多酒一定很贵，其实该产区很大，酒庄多，选择多元，不需花数百数千元购买一瓶酒。他说：“没被列入1855年分级制度的波尔多酒有很多选择。法定产区AOC入门款一瓶平均售价数十元。”
据王志炜观察，以前老一辈先喝旧世界酒再喝新世界酒，现在年青一代从新世界酒起步，先喝酒体轻盈的黑皮诺，再喝更为浑厚的波尔多。他以为，不能让波尔多酒的偏见成见影响年轻人对葡萄酒的体验。该协会的品尝会以盲品进行。
最佳年份大瓶装登场
协会与波尔多酒批发商Barriere Freres联办Bordeaux Rendezvous波尔多酒东南亚之行，从雅加达开始，巡回曼谷、新加坡、胡志明市和马尼拉。新加坡品尝会明天（2月26日）晚上7时在索菲特圣淘沙度假酒店及水疗中心（Sofitel Sentosa）举行，公众有机会品尝到18家列级酒庄的酒品，配搭自助晚餐，与特地飞来东南亚的酒庄代表会面畅饮。受邀酒庄来自波尔多七个产区，有不少值得一试。何况，酒庄负责人各自携带从1998年到2008年之间酿造的最佳年份大瓶装，让与会者品尝。
甜酒代表是苏玳区第一级特等酒庄芝路（Guiraud），相比特一级隔邻“伊甘酒庄"（d'Yquem），这家贵腐甜白葡萄酒风格地道，价格亲切得多。
玛歌区代表有1855年梅铎分级的第二级酒庄布莱恩康特纳（Brane-Cantenac）、杜霍酒庄（Durfort-Vivens）、第三级的美人鱼（Giscours）、迪仙（d'Issan）、第五级的杜特（Du Tertre）酒庄。
波雅克产区有列入第五级的达玛雅克（d'Armailhac）、克拉米隆（Clerc Milon）、奥巴里奇（Haut-Bages Libéral）和百德诗歌（Pédesclaux），公众可比较同个土壤不同酒庄酒品风格的差异。
来自圣朱利安区的酒庄有第三级的拉格喜（Lagrange）、第四级的“龙船”（Beychevelle）、大宝庄（Talbot）。还有上梅铎五级庄“佳得美”（Cantemerle）、圣埃斯泰夫产区的第四级酒庄拉科鲁锡（Lafon-Rochet）、圣艾美浓区的列级酒庄达索（Dassault）。
来自佩萨克-雷奥良产区的是1953年和1959年格拉夫分级的列级酒庄：骑士（Domaine de Chevalier）和马拉蒂克-拉格维尔（Malartic-Lagraviere）。
门票每人138元（赠一个值28元的Riedel酒杯）。可上网www.bordeauxrendezvous.com查询。电邮购票events@barriere-freres.asia。
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