新传媒综艺主持向来被资深老将垄断，最近冒出两张新鲜面孔——《大厨驾到》的崇喆和叶慧馨。除了他们，另一个助理主持老手是田铭耀。
在本地主持人青黄不接之时，他们是否能在综艺界闯出一片天？
新传媒综艺主持向来被资深老将垄断，最近难得冒出两张新鲜面孔——《大厨驾到》的崇喆和叶慧馨，算是担任正主持Pornsak的副手。
除了他们，田铭耀是另一个助理主持老手。
崇喆：战战兢兢接主持
崇喆和叶慧馨在《大厨驾到》里和室内设计师一起负责布置场地，迎接大厨到来，主持棒再交由Pornsak去和大厨谈美食上桌。
22岁，通过新传媒选秀节目《校园美魔王》被徐振荣的“午言媒体”签下当艺人的崇喆，继去年在电视剧《起飞》有较重戏份后，今年再挑战主持。虽然在节目里没有什么机会和Pornsak直接交流，崇喆说他在一旁观摩时，觉得：“Pornsak互动真的很有亲和力，有时会模仿大厨的小动作，搞笑牵动气氛。”
崇喆自言私下话少，所以在《起飞》演出李铭顺的儿子时还相当开心，但接了《大厨驾到》则战战兢兢，“因为当主持要讲很多话，才能剪出可以用的，我说得不流畅。”
叶慧馨：小时主持儿童节目
24岁，在长篇剧《人生无所谓》有较重戏份的叶慧馨，则仗着小时候主持过儿童节目，所以很快进入主持状态。她也在旁观察，佩服Pornsak不靠话稿而临场反应，又有亲和力。
她去年被经理人潘娜莉推上中国广西卫视节目《一生所爱大地飞歌》之《美丽乡村音乐课室》，试过在冬天下泥泞地捉泥鳅，自觉过了大胆这一关。
尽管他们都说自己胆子大，什么都敢试，但崇喆和叶慧馨比较像斯文乖乖牌，是否适合在活泼者较吃香的综艺界闯呢？
监制林相平告诉本报，本地主持人有点青黄不接，所以有必要给新人机会，像崇喆和叶慧馨拍戏时被赞工作态度佳、华语能力也不错，又有养眼外型，已算难得。林相平指出，观众看到后面，会发现两人的越来越进步。
《大厨驾到》每逢星期三晚上8点，通过8频道播出。
田铭耀：负责把气氛炒热
李国煌大概是极少数成功的例子。他当年在梁家班，凭着《搞笑行动》里的“垃圾桶”角色引起注意，慢慢从助理主持（短剧角色）身份做到副主持，再独当一面，多次获得最佳综艺主持人的肯定，天生机灵和后天努力都不可或缺。
他的徒弟田铭耀游走在新传媒和星和视界，因为灵活搞笑，是吃香的助理主持人选，凡有港台合作节目，他都会雀屏中选。譬如，他在星和视界的《女人我最大新加坡》先当嘉宾，后来晋升为蓝心湄口中“小鲜肉”的助理主持，负责许多街头访问，及念一大段资讯。
有一次，他把资讯写在手卡偷看，被蓝心湄当场拆穿，但节目照录糗事。他说蓝心湄不看稿也能引导嘉宾进入话题，功力深厚，而且强调节目要自然才好看。“这也是最大的压力，因为本地节目通常你讲得不好，导播就会喊卡，重新再来，但蓝心湄喜欢一气呵成，意味着我必须背熟稿，一次讲完。”
香港艺人玩很大
星和视界与香港无线电视合拍的《街坊厨神舌战新台韩》，田铭耀和胡佳嬑因为会讲广东话，获选当副主持，见识香港艺人玩起来很放，“我们去一家餐馆采访，在镜头前谈冰淇淋时，还没谈多久，只见小仪和金刚互相拿冰淇淋去涂对方的脸，我以为他们是在生对方的气，谁知镜头拍完，他们又有说有笑。本地的主持不敢乱玩，可能有些人不愿把脸上的妆弄花。”
田铭耀在8频道《学校没教的事》里也当权怡凤、郭亮的助理主持，“最大的挑战是场地设计，我被安排坐在凤姐、亮哥后面，环境限制让我听不到嘉宾发言，很难插嘴，等于变成一个活布景。”后来制作人允许他跑来跑去，直接跟来宾互动，两名主持人都常抛话给他接，才让他有所发挥。
他当助理主持当出心得：“主持人一般台词都比较严肃，我的角色就是当大家谈到冷场时，负责把气氛炒热起来，让大家破冰，或用古灵精怪的想法搞笑。我平常会把一些笑话记起来，我相信有一天能派上用场。我也常会观察师傅李国煌怎么嘲讽别人，对方怎么不生气，反而觉得好笑，这点怎么拿捏我都在学习。我觉得综艺主持不是一项正规的工作，循规蹈矩去做，一定会失去许多好笑的哏。”
