闲云舒卷
初抵小金门，沿途看到大小田地都蓬蓬勃勃地种植着芋头；被细细长长的茎娉娉婷婷地托着的叶子，又阔又大，宛如一只只慈祥地到人间来分发粮食的绿色巨掌。风来时，巨掌便左左右右地飞卷着，友善地向路过行人挥手，挥出满天满地温柔的笑意。
有人说，来小金门而没吃上芋头，犹如入宝山而空手归。也许是土壤肥沃、水质纯净，加上气候适中，盛产于小金门的芋头和其他地方相较，硬是不同。它质地细致，具有“松、绵、香”三大特质，入口宛若一股轻盈的风，风过味蕾，留下满口浓郁的芋香。最奇特的是，它内蕴的甜味，犹如暗藏着的一个清脆铃声，当舌尖与芋头缠绵缱绻时，忽然“叮”的一声，整个人都酥了，连牙齿也情不自禁地发出了欢喜的惊叹声。
极富创意的金门人，吃芋头是不遗余力地使尽狠劲的。芋头粥、芋头羹、芋头面线、腊味芋头糕、蒸芋饼、炊芋果、煎芋块、炸芋片、捣芋泥、搓芋丸、烤芋头、炸芋角、香芋鸡、香芋鸭、香芋扣肉、芋头排骨、芋头拔丝，花样百出，千变万化。嘿嘿，恐怕连芋头本身也意想不到自己居然有着如此丰富的利用价值！倘若它也有知觉的话，来世肯定还是心甘情愿地做回金门芋头的。
到小金门黄厝三层楼餐馆品尝遐迩闻名的“芋头大餐”。
餐馆外面的篓子里，满满满满地堆着胖嘟嘟的芋头，好似一个个营养过度的肥娃娃，憨态可掬。
我们点了“芋头特色合菜”，包括了“干贝蚝干芋头饭、芋头丸子、芋恋肉、芋丝手卷、芋头冰、芋头肉丸汤”等等八道菜。
在等待上菜的当儿，邻桌一对黄姓夫妻与我们搭讪。他们是金门人，目前生活于台中，在小金门一年一度的“芋头节”里，必定远道前来参与活动，借以慰藉思乡之情。
“芋头节”最受瞩目的重头戏，当推“年度芋头王竞赛”。
“今年荣获冠军的那个大芋头，重达五公斤呢，像个巨无霸！”黄先生绘声绘影地说道：“抱在怀里，就像个婴孩。”嗯，种出这样的芋头，那种难以道尽的艰辛，也许就和养孩子没有两样了！
最吸引黄姓夫妇的，莫过于到田地里挖掘芋头的活动了，黄太太笑道：
“他去年挖了将近20公斤芋头，不辞劳苦地拎回家去，芋头上还粘着泥土的腥香呢！分给左邻右舍，大家都赞不绝口。今年我们出门时，大家都千吩咐万嘱咐，要求我们一定要把芋头捎回去给他们。”
黄先生将手机里一连串的照片出示给我看，我一看，立刻便愣住了。
照片里的那个形象，是多么、多么的熟悉啊！只见他荷锄弄松了泥土，然后，蹲在地上，俯着头，专心一致地寻找埋藏在泥土里的一颗颗芋头。
那天，在小金门“地雷主题馆”所展示的照片里，我看到的，不正是一模一样的姿势吗？排雷手蹲在地上，俯着头，全神贯注地以金属探测器寻找埋在地底下的一枚枚地雷。
当人们在地底里埋下地雷，他们种植的是仇恨、是怒火、是四溅的鲜血；当人们在地底里埋下农作物的种子，他们种植的是丰饶、是富足、是四溢的幸福。
这样浅显而又简单的道理，为什么自诩为“万物之灵”的人类却老是弄不明白呢？他们一而再地重蹈覆辙，把错误的东西种进泥土里，种出了黑色的死亡；然后，在无尽的哀嚎当中，接收无止无尽的痛苦……
