游轮开航了，航空业逐渐开放，也逐步开放给外国人前来旅游；卡拉OK、酒吧等不可能开放的行业也逐步开放了，那些不想转行的娱乐场所也得到政府的补贴援助。

不知政府是否忘了我们这一行业——餐饮供应商。从中国暴发冠病疫情开始，我们这行就受到严重的打击，一直收到订单取消的消息。我国宣布病毒阻断措施后，我们受到更严重的打击。

我们得承受相当大的压力，包括一大班员工的薪资、中央厨房等各种高营运成本，使得我们一直处于亏损状态，很多同行不是倒闭，就是向各方面贷款度日。当然，我们也听从政府的指导不裁员，好让员工可以养家糊口。

大体上，许多行业逐渐开放，唯独餐饮供应这一行天天期待政府的好消息，给我们开放一条生产之路，但是每次发布的消息，总让我们大失所望。

航空、游轮、旅游、娱乐等都有相对的政策措施、安全的操作流程，为什么政府就没有为餐饮供应商提供一个严格的流程和作业模式？