吴俊刚


几位老友每周定期上午聚泳,近午时分,就到泳池附近的小贩中心共进午餐。这个小贩中心的特别之处,是有很多家常便菜,都是小贩们自煮自炒的食物。更诱人处,是同一个小贩中心里,竟然有四五摊好喝的咖啡摊。这是其他中心和千篇一律的食阁所无法比拟的。


然而,遗憾的是,这个小贩中心几乎所有小贩只做大约半天的生意,早上开始,到了午餐时间过后,大家就基本上收档不卖,打道回府了。而有些生意特别旺的小贩,每周也必休息至少两天。


这意味着整座小贩中心的使用率其实很低,到了晚上几乎就是寂无人烟。这不能不说是一种资源的浪费。


小贩中心刚好就在新落成的综合大厦旁边,地点优越,停车方便,晚上不愁没有顾客。


笔者因此想到,在共享经济势如潮涌的今天,为什么我们不能推动“共享小贩摊位”呢?在勿洛北的凤山小贩中心,早晚生意兴旺,其中就有一摊颇为知名的共享摊。这个摊位早上卖潮州糜饭,经营摊位的夫妻档早早开摊,中午时分基本上就准备收摊和清洗了。生意可以说好到不得了。


到了傍晚,这个摊位就由另一个小贩经营,卖的是沙爹米粉,生意也是好得很。这样一个摊位,早晚充分利用,实为共享经济之典型。其实,早在所谓共享经济这个名词出现之前,他们就已经在做了。在土地资源如此宝贵的新加坡,我们实有必要避免资源浪费。推动共享小贩摊,不仅可以提供更多就业机会,也可以满足越来越多在外用餐者的殷切需求,何乐而不为。