国家环境局前天公布2018年度小贩中心顾客印象调查结果，有91%受访者对小贩中心表示满意或很满意，99%受访者对食物价格感到满意，98%对食物品质如用料、分量、味道等表示满意，87%对用餐环境如通风、干净、卫生等感到满意。
对国人来说，小贩中心是重要的基础设施，得票仅次于公共交通。小贩中心也是他们在一个月内最常光顾的饮食场所。83%的受访者每周至少一次到小贩中心用餐或打包。这些调查结果显示，小贩中心确实是国人的社区饭堂。
值得一提的是，人们对小贩中心的食物价格和品质表示高度满意，但对用餐环境的满意度相对低了许多。这显示小贩中心的环境条件还有进步的空间。诚然，一些小贩中心碗盘残羹堆叠，工人来不及收拾，引来八哥麻雀啄食。其实，我们自己在这方面也可以发挥作用，例如顺手把碗盘和托盘送回碗盘架，如果可以，把残羹、纸巾等垃圾倒入垃圾桶。这些举动都有助于改善小贩中心环境卫生。
每个人都可以发挥自己的作用，不必凡事假手于人，小贩中心更卫生，社会更优雅。
