汇聚各种美食的小贩中心，除了扮演让国人在外解决一日三餐的核心角色外，还发挥着联系社区、团结族群、睦邻友好等社会功能。
走进小贩中心、咖啡店或购物中心的冷气食阁，就能看到各个种族，不分你我，在同一屋檐下售卖和享用各种价廉味美的本地和外国熟食，完美地展现了我国多元文化社会的面貌。
此外，三五好友或左邻右舍相约小贩中心喝茶、咖啡，或小酌几杯，谈天说地，联络感情也是常见的情景。
所以，作为国人日常的情感联络站，小贩中心是社区保持活力不可或缺的公共设施。
就因为小贩中心是国人共用的空间，我们才更要去维护它，使大家都有一个愉快的用餐体验。
不要霸占多余的位子、用餐后自行把餐具和托盘拿到碗碟归还处、不乱丢垃圾、人潮多时与人拼桌。
只要每个人发挥公共意识，多为别人着想，小贩中心这道我国独特的风景线必然变得更加美丽，小贩文化申遗才具真正的意义。
