谨答复《联合早报·交流站》于11月20日刊登的李亮恒读者投函《中央医院食物质量有待提升》：
我们很遗憾地得知李先生对他在新加坡中央医院住院期间，医院提供给他的膳食感到不满。
虽然医院有为不同医疗要求和营养需求的病人，提供20多种治疗性饮食，但没有针对肠易激综合征患者的特定饮食。肠易激综合征的症状可由压力、焦虑或某些食物引起，饮食的具体触发因素因人而异。因此，患者必须知道这些触发因素是什么。
除非我们的员工获悉具体的饮食要求或偏好，否则医院将为肠易激综合征患者提供正常的饮食。一旦病人告知其饮食要求或偏好，我们的员工将据此对膳食做出必要的调整。我们很高兴李先生对我们护士给予他的照顾感到满意。我们感谢李先生的赞扬，这将激励我们的员工做得更好。
新加坡中央医院饮食服务经理
林依玲
