自6月19日进入解封第二阶段后,我便开始每天在外用餐。


根据我过去几天在咖啡店和食阁的观察,我发现许多摊主将餐具如筷子、刀、叉和汤匙摆放在摊位前方,以方便顾客自取。


然而,这样做会弄巧反拙,因为有些顾客没有事先洗手或使用消毒剂,手掌也许附着了病菌。餐具一经他们接触,自然也不安全了。


正确的处理方式,应该是摊主把餐具收起来,待食物准备好后,才将所需的筷子、叉或汤匙交给顾客。这不失为有效避免冠病传播的办法。


倘若不采取谨慎的防范措施,说不定就此引发第二波疫情,大家过去几个月的努力将功亏一篑,实为可惜。