消费者到职总平价合作社买糙米等较健康食品时,可享有额外折扣。未来到职总富食客合作社的食阁和咖啡店用餐时,也能吃到更多较健康食品,因为所有摊贩在两三年内都得改用较健康食油。
全国职工总会社会企业(NTUC Social Enterprises)昨天公布未来10年计划时,正式推出“健康饮食和生活计划”,除了鼓励国人过得健康,也希望改变国人的消费习惯,吸引他们选购较健康食品和食材。职总社会企业旗下多个社企都陆续推出相关计划。
颜金勇吁更多企业加入
卫生部长颜金勇昨晚推介这些计划时提到卫生部最近向糖尿病宣战,而糖尿病是可能影响任何人却可预防的疾病。
他呼吁更多公司企业加入这项全国运动,除了避免国人患上慢性疾病,也能让大家的生活更充实、更健康。他也感谢职总社会企业通过这些计划支持政府与糖尿病的对抗,并让国人更容易,也可负担得起健康的生活方式和较健康选择。
职总平价超市从昨天起,为贴有“较健康选择”标签的自家品牌食油,提供15%折扣直至今年底。职总平价本月初刚宣布,下来三个月为自家品牌的糙米等全谷米食品提供5%折扣。
平价合作社总裁谢健平说,合作社将在优惠期结束后,探讨是否再推出类似优惠,毕竟改变国人的消费习惯需要一点时间。他也说,超市不会把没贴上“较健康选择”标签的产品下架。
职总富食客合作社(NTUC Foodfare)总裁王光枢则宣布,下来与新摊贩签订租约,或与现有摊贩更新租约时,将在合约里规定摊贩改用较健康食油。合作社属下的食阁和咖啡店等约有400个摊位。
目前,只有33%富食客食阁摊位、6%咖啡店摊位,以及所有25个禾园(Rice Garden)廉价熟食摊位改用较健康食油。
改用较健康食油意味着摊贩须支付较高的食材成本。但王光枢承诺,合作社将与摊贩合作,确保食物价格维持在“消费者负担得起的水平”。他也说,尽管较健康食油更贵,但食油只占零售熟食成本的一小部分,理应不会影响摊贩继续与富食客的合作。
长城集团拥有230个杂菜饭摊位,其中10多个设在富食客内。集团凌姓营运经理受访时说,长城多年来选用较健康食油炒菜或油炸食物。虽然成本高出10%以上,但油的质量较好,也对顾客较有益,但与此同时,集团没有调高价格。
富食客也将继续给消费者低于500卡路里、较健康餐点的选择,并继续以较低价售卖无糖饮料。目前无糖饮料比加糖饮料便宜两角。
为了鼓励孩童每天固定吃一定分量的蔬菜水果,职总优儿学府幼乐园会分发一本贴纸簿给孩童,让他们从小培养健康的饮食习惯。
职总英康保险合作社则在去年6月推出身体检查配套“Orange Health”。身体质量指数(BMI)、血压、空腹血糖和胆固醇都保持在健康水平的投保人,各可获得50元凯德商场礼券。尚未投保者,若体检成绩理想,则可在投保增添康保双全(Enhanced Incomeshield)计划时,在第一年得到50元的保费折扣。
