照片由DFS提供

樟宜机场第二搭客大厦日前迎来免税店Duplex双层酒类零售店新面貌。DFS集团也从即日起至9月10日首次展开长达七星期的“威士忌节”,访客可在第二和第三搭客大厦的Duplex店面免费样尝威士忌,建立对威士忌的认知。

许多人不知道,出国回国可以抽空到新加坡樟宜机场第二搭客大厦(T2)与第三搭客大厦(T3)免税店(DFS)的Duplex双层酒类零售店内,免费样尝一回威士忌。

T2日前迎来免税店Duplex双层酒类零售店新面貌。这家酒品零售店由日本建筑师片山正通设计,占地1万5520平方英尺,设有三个“店中店”概念——葡萄酒储室The Wine Reserve、雪茄室The Cigar Room,以及威士忌屋The Whiskey House,提供超过240个葡萄酒、烈酒及烟草品牌共900种产品。

值得注意的是:二楼的全新威士忌屋,由DFS集团与格兰父子洋酒公司(William Grant & Sons)合作,可让访客免费样尝超过100种世界各地不同的威士忌,员工会根据访客的口味,推荐威士忌。

这里的零售选项共有178种单一麦芽、68种调和式苏格兰威士忌、30种美国威士忌,还有日本威士忌如山崎(Yamazaki)、響(Hibiki)、三得利“知多”(Chita),以及台湾的威士忌噶玛兰(Kavalan)等等。

长达七周的“威士忌节”

DFS集团也从即日起至9月10日在T2与T3 Duplex店面,首次展开长达七星期的“威士忌节”。每逢星期五及六,由不同品牌代言人来新主持发布酒品,推广酒品与美食配搭。详情如下:

7月29及30日:苏格兰单麦威士忌“克雷格拉奇”(Craigellachie);

8月5及6日:苏格兰单麦威士忌“麦卡伦”(The Macallan);

8月12及13日:美国肯塔基州小批量波本威士忌Maker's Mark;

8月19及20日:苏格兰格兰父子洋酒公司新发布威士忌House of Hazelwood;

8月26日:日本Beam Suntory旗下的“知多”(Chita)威士忌;

9月2及3日:苏格兰单麦威士忌“格兰菲迪”(Glenfiddich);

9月9及10日:苏格兰单麦威士忌“布莱迪”(Bruichladdich)。

时间是下午3时至5时,在T2 Duplex二楼威士忌屋举行;傍晚5时30分至7时30分,在T3 Duplex二楼The Long Bar by Raffles举行。

可品尝三款鸡尾酒

期间,访客可免费品尝三款以威士忌为基酒调成的鸡尾酒,包括:日本“知多”调成的Highball、美国Maker's Mark波本调成的Old Fashioned、苏格兰尊尼获加(Johnnie Walker)Island Green调成的Blood and Sand。

樟宜机场去年获《威士忌杂志》颁发“年度旅游零售业者”奖项。DFS集团葡萄酒、烈酒与烟草部全球采购高级副总裁Brooke Supernaw说,作为亚太平洋最大的单麦威士忌旅游零售,该集团试图与消费人加强互动;从威士忌屋到威士忌节,集团兴奋地为消费人提供空间,建立对威士忌的认知,开展自己的味蕾,发现新的牌子,且与经典酒款重谈一场恋爱。

突出七家知名品牌专属店

Duplex楼上也突出七家知名品牌专属店:格兰菲迪、格兰威特(Glenlivet)、大摩(The Dalmore)、麦卡伦、尊尼获加(Johnnie Walker)以及法国干邑老字号轩尼诗(Hennessy)、人头马(Remy Martin),以后将有品牌代言人或蒸馏大师受邀前来主持各类品尝会。

全店最昂贵的单品是售价8万850新元的格兰菲迪50年;最贵的一组是大摩21瓶星座系列,售价43万7490元。机场独家出售的酒款超过15种。

一楼的葡萄酒储室售卖主要世界产区酒品超过350种,包括:稀有的一组24瓶1939年份白马(Cheval Blanc)酒品、拉菲(Chateau Lafite)超过十几年份等等。访客可通过贩卖器品尝12款葡萄酒样酒。

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