几年前以400万元脱售店面和秘方而引起轰动“琪利珠江烧腊”前东主，在妻子协助下逃税，过去四个估税年总共少报65万5623万元收入，逃税11万余元，结果两人都被判入狱。


根据国内税务局今天发出的文告，被告夏伟琪（64岁）面对四项逃税控状，妻子康桂清（69岁）则面对四项协助逃税控状，控方以两项在2010和2011估税年共逃税5万4000余元的控状让他们认罪，余项交由法官下判时考虑。


夏伟琪夫妇是在上个星期认罪后各被判坐牢四个星期。他们也必须各须缴付相等于少缴税额三倍的罚金，即一人16万4000余元，总数32万9000余元。


案情揭露，烧腊店在2009估税年到2012估税年的营业收入可观，其中一年的收入高达88万1150元。


夏伟琪是本地老字号“琪利珠江烧腊”的创办人，这家烧腊品牌在本地有超过30年历史。夏伟琪案发时是“琪利珠江烧腊”的独资经营者。“琪利珠江烧腊”当时设在Wan Tat餐室，该餐室案发时是注册在康桂清的名下。


夏伟琪缴付的所得税是根据“琪利珠江烧腊”的营业收入扣除商业费用后的净利计算，由会计师帮他呈报。


调查显示，夏伟琪和康桂清共同经营“琪利珠江烧腊”和餐室。康桂清负责记录“琪利珠江烧腊”和餐室的营业收入。她将每天的现金收入和支出记录在日记簿，然后将“琪利珠江烧腊”和餐室的营业收入加起来，把总数抄在纸上交给会计师，由会计师协助他们准备账目和呈报所得税。


到了年底，康桂清将餐室每个月的估计营业收入提供给会计师，会计师从总营业收入扣除餐室的收入，余额便是“琪利珠江烧腊”的营业收入。


在呈报所得税和账目之前，会计师会先向他们解释申报的数额，并在获得夏伟琪的同意后代他呈报所得税。


夏伟琪在2009到2012估税年逃税。“琪利珠江烧腊”在这四个估税年的营业收入分别是60万7553元、69万3839元、82万9335元以及88万1150元，但他只报46万3856元、53万1924元、66万5413元以及69万5061元。


“琪利珠江烧腊”约三年前宣布要以350万元脱售店面、招牌和秘方，其中秘方就要200万元。当时虽有70多个询问，却迟迟没成交。


2014年8月，挂牌公司爱捷特集团表示打算做餐饮业，要买下“琪利珠江烧腊”。

康桂清把价格提高到400万元，对方最后答应以这个价格买下“琪利珠江烧腊”。