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《一起来下厨》除了邀请著名小贩中心档口的老板上节目分享烹饪秘诀,也邀请艺人朋友、美食博主,


以及厨师等一同品尝美食和分享心得。


一起来下厨


8频道,晚上8.00


民以食为天,推出美食与烹饪节目可称是打安全牌,有一定的收视保证。作为电台周末DJ,每每介绍美食或热门餐馆,都会收到数百则SMS要求餐馆的地址,可见新加坡人对吃非常重视和讲究。


《一起来下厨》是8频道近期推出的综艺节目。一听说每集会教导观众烹饪八道主题美食,心里想,节目会不会感觉太仓促,每一道菜恐怕没有足够的时间来学,但其实并不然。


节目除了邀请著名小贩中心档口的老板上节目分享烹饪秘诀,也邀请艺人朋友、美食博主,以及厨师等一同品尝美食和分享心得。一些较为简单的料理也利用节目里的小单元“料理一分钟”,以无旁述、定格式的剪辑方式来教学。配搭简单且明了的字幕,让人一看就懂。处理过程也像YouTube上常会看到的极短版教学,感觉出制作组的用心。


第二集的节目邀请本地艺人洪慧芳分享自己的私家菜“冬粉蒜蓉蒸虾”,烹煮过程中,厨师们也给予小贴士,如冬粉在烹煮前应该先用热水汆烫,让佳肴锦上添花。此外,若仔细留意,制作人吴永华也在节目中亮相,她的“虾虾炒臭豆”让我印象深刻,口水直流。


每集探讨一个主食


主题式的呈现方式,使得内容和节目方向非常集中。每集只锁定一个主食加以探讨,感觉不会太杂乱,值得嘉奖。但笔者发现,不只是《一起来下厨》,近期推出的本地综艺节目,如《冰箱的秘密》《衣橱密语》和《真的不一样》取名都相当简单,似乎改变之前常用谐音来取名的习惯,如《食在好源头》等,回归最基本,或许不是件坏事,一目了然,只是听起来像民众联络所会取的活动节目名称,有点缺乏惊喜。


每集的节目像是个分享会,没有比赛,不选最好,只有交流,这对参加录影的来宾来说或许是件好事,没有比赛的压力,只有互相的学习和切磋。


唯一有点小意外的是,字幕竟然是用考卷常会出现的宋体,颠覆之前常用的花哨字体,感觉有点太正式,也和开场的CG有点不搭。


点子虽然不算太新鲜,但从忙碌的工作回到家中,学学烹饪也蛮疗愈的,期待下来有更多新奇主题出现。


118Ⅱ


8频道,晚上7.30


网上爆出可爱被“包养”的消息,她想找顺水商量,却见他忙着,不想让他心烦,便找Boris萧商量。Boris要她坦然面对,可爱也不想隐瞒下去,决定公开承认。顺水力阻,要她坚决否认谣言,但可爱却说那并非谣言,而是事实。


我的鬼魂朋友



卫视电影台(星和Ch866,新电信Ch571)晚上9.30


泰国鬼片。主角在车祸后变成幽魂,但是她的心愿未了,于是回来找她的好朋友帮忙完成她的心愿。


看见鬼的警察处容2


tvN(星和Ch824,新电信Ch518/619)每逢星期三和四,晚上9.45


第二部,能看到及碰到鬼的刑警处容将会跟少女鬼魂和强悍的女警察携手破解神秘悬案。


百味超市



Sony頻道(星和Ch510,新电信Ch316)每逢星期三,晚上8.30


由前《爆笑办公室》(The Office)编剧兼制片人Ruben Fleischer制作,America Ferrara和Ben Feldman主演,故事描述一家超级市场的员工们的爱情、友谊和每一天经历的美好时刻。这里有天真的新人,见怪不怪的老手,毫无工作经验的夏季临时工,和干了一辈子的经理,他们共同应对狂热的“讨价还价猎人”(购便宜货上瘾的人),容易引发骚乱的促销活动和令人昏昏欲睡的业务训练课。


魔法森林



HBO(星和Ch601)晚上9.00


本片结合许多耳熟能详的格林童话,描述面包师父和太太因不孕而向女巫求助,他们冒险进入黑森林,遇到经典童话中的灰姑娘、小红帽、杰克与豌豆和长发公主。