美食加励志元素，回味无穷
台湾的美食节目一般都带有励志意味，介绍美食之外，也会提到店家成功故事背后的辛酸，如何从失败中站起来，吃尽苦头，寻找优质食材，坚持繁复的制作工序，让观众深受启发。反观本地的美食节目只强调厨师的烹饪手法，最多加入家传的温馨元素，看完后很难有什么其他的领悟。
——Jane（XXX364）
电视台不要一直播烹饪节目了，尤其看到主持人Pornsak和赖怡伶边主持边口水四溅，感觉很不卫生。 ——彼得
《前线追踪》是优质的话语新闻节目，很遗憾却没有附上中文字幕。上周邀请一华人博客受访，对方全程说英语，因为没字幕，我妈妈听不懂，看得一头雾水，我虽然能帮忙解说，但看到沮丧的老人还是感觉很火大，请《前》制作组注意节目品质，适时提供字幕。 ——观众SMS（XXX527）
《回来吧黄金福》《快乐姐妹花》已经在星和的韩剧频道重播好几次，我们付费但—直在看同样的戏？
——观众SMS（XXX527）
希望Ｕ频道的外地剧不只有韩剧，也增加港剧。这样一来退休人士也可以在家里看自己喜欢的港剧节目。
——男观众（XXX428）
希望本地综艺节目除了梁婆婆之外，可以创造出更多喜感的角色。 ——女观众（XXX809）
我非常喜欢听UFM100.3，想建议早班的“热线你和我”单元开放给听众打电话一起讨论话题。 ——忠实听众
