今年新加坡国际艺术节“大众学堂”最为人瞩目的,是将饮食提升为表演艺术。黎巴嫩社会活动家卡玛尔受邀主持他近年致力推动的“Make Food Not War”(做饭,不作战),让人期待。
新加坡国际艺术节前导项目“大众学堂”(O.P.E.N),论坛剧场、装置艺术、实验音乐、饮食剧场、艺术电影纷呈展现主题“enchantment”(着迷)。
这是艺术节艺术总监王景生四年任期的最后一个艺术节。
今年“大众学堂”最为人瞩目的,是将饮食提升为表演艺术。黎巴嫩社会活动家卡玛尔(Kamal Mouzawak)受邀到“大众学堂”主持他近年致力推动的“Make Food Not War”(做饭,不作战)运动。卡玛尔善于利用美食打破文化隔阂。他走访黎巴嫩大街小巷,接触农民、平凡家庭,将他们聚集在Souk el Tayeb市集,主办各类工作坊与节庆活动。他希望借由人对食物本然的爱,缓解宗教民族间的紧张关系。此外也借由市集保护小农小商不被大机构压榨,同时保护传统饮食文化。
“大众野餐”别开生面
卡玛尔将来到马来文化中心分享他的经验。
此外,卡玛尔也将与他创立的社会企业Tawlet为本地饕客准备一场别开生面的“大众野餐”,烹煮地道黎巴嫩日常食品。野餐入场免费,任何人都能到场品尝,了解黎巴嫩文化。
受卡玛尔启发,“大众学堂”也邀请20名本地居家厨艺高手,开放他们的厨房,分享他们的饮食文化记忆。这些居家厨艺高手身份背景多元,有本地华人马来人和印族同胞,有来自俄罗斯、孟买、菲律宾的新居民,也有父子档、祖孙配搭。每场活动名额有限,参与者可近距离学艺、听故事。
·卡玛尔主讲“做饭,不作战”
7月7日(星期五)晚上7时30分/马来文化中心
·“大众野餐”
7月9日(星期日)下午3时30分/马来文化中心
·“大众厨房”
7月8至30日/阿裕尼、宏茂桥、芽茏、义顺、汤申等地
拉加歌帕带来互动电影
剧场艺术方面,“大众学堂”策划了两场特别的教育性论坛剧场。凡21岁以上新加坡人,都可电邮(angelo@artshouse.sg)报名成为台上的讨论嘉宾。入选的100人将受邀接受工作坊训练,届时在舞台上讨论艺术作品。
去年凭《黄鸟》引起艺坛注意的本地导演拉加歌帕(K. Rajagopal)这次为“大众学堂”带来新作——互动电影“Lizard On The Wall”。这部作品受旅居澳大利亚的本地作家Balli Kaur Jaswal的得奖小说“Inheritance”启发而作。Balli的作品关注旁遮普人,尤其是女性的社会现状。电影以主人翁Amrit在家举办的婚宴为起点,接着由喜事急转直下,揭发一连串丑闻,展开可怕的对峙,这时现场观众成为对峙的一方。
·Art as Res Publicae
6月28、29日(星期三、四)晚上7时/莫罕默苏丹路72-13号
·Lizard On The Wall
6月30日与7月1日(星期五与六)晚上7时、7月2日(星期日)下午2时/地点即将揭晓
武吉布朗的声音记忆
音乐方面,作曲家、声音工程师Zai Tang将把他近年记录的新加坡声音转变成视觉与音乐展览“Spectres”,并邀请本地音乐人合作呈献三场即兴音乐会。
Zai Tang这几年在武吉布朗墓地一带记录自然环境的声音,赶在山林被道路工程破坏之前留下这些不为人知的声音记忆。
·Spectres
7月5日(星期三)晚上7时开幕,展至7月9日(星期日)/莫罕默苏丹路72-13号
·Spectres现场音乐会
7月6、7、8日(星期四、五、六)晚上8时/莫罕默苏丹路72-13号
艺术节“大众学堂”
所有活动套票:45元(限一次入场“大众厨房”,限观赏最多六场电影)
单场活动门票:10元(可现场购买)
售票:SISTIC,热线:63485555
完整节目请上网www.sifa.sg查询

