书名:食在宋朝:大宋餐桌上的料理实验室
作者:李开周
出版社:大旗出版社
本书还原宋朝饮食生活图景,提出举凡煎、炒、蒸、煮、炸,一切烹调皆在宋朝发扬光大。书中有些章节颇为有趣可读,例如《去宋朝吃日本料理》《蔡京煮面》《陆游的年夜饭》《黄蓉的果盘》《朱熹的茄子》《皇上请客》等。(纪伊国屋)
书名:岁月静好
作者:蒋勋
出版:时报出版
蒋勋以二十四节气为时序,书写日常生活中面对人生,面对社会,面对大自然的省思。提醒我们可以随着节气的变化,四季的嬗变,从中学习与感悟,每一天都能从有限的生命里,参悟永恒,进而体会到生而为人的快乐与活着的美好。(大众)
书名:我还是会继续酿梅子酒
作者:张西
出版:三采
本书主要收录作者于2018、2019年写下的“日常小事、细碎的心情,部分是以网路平台上发表过的日记重新调整改写。”作者说:“部分是我并未公开发布过的内容,它们可能包含着更私密,更矛盾,更悲观消极的我,或是更破碎的我,更异想天开的我,更现实的我,我希望它们不要随着网路社群的特性而带有即时性的观感,我希望它们被时间打散(甚至失去一些时间性),变成一个阶段的纪录,而非精准的某一年某一日发生的单一事件。就像我的第一本书《把你的名字晒一晒》,是集结着2014、2015年的我一样。”(大众)
书名:2018饮食文选
编者:焦桐
出版:二鱼文化
本书编收31篇不同主题的饮食文学作品,其中有不少名家作品,包括阮庆岳的《菜市场》、焦桐的《梦幻般的蟹味》、新井一二三的《去台湾吃鹅肉》、张曼娟的《没有客人的晚餐》、钟怡雯的《那些跟凤梨有关的》、张北海的《去后方:日本人和烧鸡》、季季的《一日之始,杂菜滋味》等。(纪伊国屋)
书名:生死秦始皇
作者:辛德勇
出版:中华书局
秦始皇巡游南方时病死沙丘,秘不发丧。胡亥得赵高、李斯之助,矫诏即位,却登基不过三年便身死国亡。这段载于《史记》,流传千年的史实,近来竟因西汉竹书《赵正书》的出土而备受质疑。本书作者,北京大学历史系教授辛德勇从解析《赵正书》的形制入手,通过对读《史记》与《赵正书》,一方面论证了《史记》等传世文献的信实性,另一方面则揭示了《赵正书》作为小说的性质,进而重新定义了汉代及其以前的“小说家”。与此同时,本书展现了以“焚书坑儒”而留下千古骂名的秦始皇,其重视儒生与儒学的一个侧面,梳理了这天下第一位皇帝的姓氏与名,破解了某种程度上决定秦朝命运的宦官赵高的身份之谜。(友谊)

