黑椒牛肉来到星巴克,竟然是配咖啡。说是配餐并不准确,而是咖啡配料。


近日星巴克美国西雅图分店推出名为Pepper Nitro with a Jerky Twist的限定款式,在氮气咖啡中加入黑椒糖水以及牛肉干。


听起来匪而所思,甚至有人说恶心,但还是不能阻止公众“尝鲜”。


近年咖啡界流行氮气冷泡咖啡(Nitro Cold Brew),意指将液态氮(Nitrogen)注入冷泡咖啡,令其产生大量微细气泡,从而令咖啡喝起来像啤酒般顺滑。Pepper Nitro with a Jerky Twist正是以此为基础,加入混合麦芽、茴香和黑椒而成的糖浆,再在表面铺上一层粉红胡椒蜜糖泡沬。


最有噱头的牛肉干,则选用美国品牌Country Archer。这款有得喝又有得吃的古怪咖啡,目前只在美国西雅图分店发售。即使喝不到,但网友纷纷自行“研发”,有的说可怕,有的说还不赖,大赞这是星巴克突破味觉屏障的一次有趣又有味的设计。