食谱


材料：


南瓜　1/2个


眉豆　75克


核桃　75克


淮山　38克


花生　75克


做法：


1.全部材料洗净；南瓜连皮切块，去籽。


2.将2.5公升清水煮沸，放入全部材料，再次煮沸。转小火煮约2小时，下盐调味即可。


功效：醒脾开胃，润肺利水，补肾，利五脏，理中益气。帮助脾胃虚弱及胃口欠佳者吸收营养。


养生小贴士：胃口欠佳者、小朋友及老人可多饮用淮山汤，有利吸收营养。


（转载自《简易滋补汤：48款滋补靓汤茶饮》，海滨出版（马）私人有限公司）