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法式东瀛餐馆品牌Miam Miam刷新菜单,推出四道包含蛋白质的主菜,为宾客带来更多选择。


牛肉汉堡(Du Boeuf Hamburg,$17.90)以法式面包搭配牛肉饼、温泉蛋、酥脆培根、烤芦笋,厨房自制的多蜜酱汁更添美味。另一道猪排(Butaniku Steak,$18.90)则是香煎猪排涂上味噌调料后,搭配小菠菜和菌菇一起上桌。


烘烤味噌蜜汁鸡翅($12.90)同样以味噌和蜜糖腌制,撒上黑白芝麻添加质感。鲈鱼排($19.90)则是走较清淡口味路线,相信会受到注重养生的宾客欢迎。


来到这里,也不要错过家常味的和食料理。Miam Miam最近推出三款日式盖饭(Donburi)和1款新口味舒芙蕾。日式盖饭分别为姜汁烧肉盖饭($15.90)、炙烧肺鱼片盖饭($16.90)及照烧鸡肉($14.90)。新推出的黑芝麻舒芙蕾($10.80)现点现烘,20分钟后上桌,蓬松软绵,黑芝麻香气浓郁。另一道经典的法式土司配上浓浓奶油,则是我每次到访都必点的一道甜点。


Miam Miam在Bugis Junction、Tampines 1、Waterway Point、Westgate商场均有分店。