JPOT珍宝火锅 首创辣椒螃蟹汤底

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图片由珍宝餐饮提供

先吃火锅，吃到最后再“变”出一锅辣椒螃蟹来；珍宝首创“一蟹二吃”经典传奇，在边吃边玩的快乐氛围下享受美味大餐。

配合国庆，珍宝餐饮集团属下JPOT珍宝火锅，推出全新火锅汤底——辣椒蟹汤，让食客从同一个锅里，吃到两种美味。

珍宝餐饮集团总裁黄建铭说：“辣椒螃蟹是新加坡的经典佳肴，为欢庆国庆日，我们决定在JPOT推出辣椒蟹汤！一年多前有了这个构想，前后花了六个月时间研制，把我们的招牌辣椒螃蟹做成汤底，让食客感受辣椒蟹汤的风味。我们相信顾客会喜欢一次过品尝到火锅料理和辣椒螃蟹这两种美味。”

一、把螃蟹放入香辣浓郁的辣椒蟹汤底煮三分钟；接着将各种火锅配料，鱼片、鲜虾、鱼丸、虾丸等放入锅里，海鲜的鲜甜与辣椒蟹汤的鲜辣相互作用，碰撞出令你惊喜连连的花火。

二、当火锅接近尾声时，来到一锅两吃的精彩时刻了。这时，待应生会把玉米粉糊和鸡蛋加入汤底，轻轻搅拌，一锅浓稠的辣椒螃蟹酱汁，瞬间就在眼前出现了。

三、拿起盘中的炸馒头，蘸辣椒螃蟹酱送如嘴里，感觉就像品尝辣椒螃蟹一样棒。

JPOT珍宝火锅从即日起至8月31日举行国庆促销，食客能以优惠价格品尝到本地风味的辣椒螃蟹火锅汤底。

促销①：

辣椒螃蟹火锅汤底

促销价：$19.80++

（原价：$23.80）

包括汤底、一只活蟹（300克至350克）、鸡蛋和玉米粉糊

促销②：

辣椒螃蟹火锅套餐

（供两人食用）

促销价：$52++

（原价：$62.80）

包括汤底、一只活蟹（300克至350克）、活虾、鱼制豆腐角、鲜墨鱼片、生鱼片、鱼制腐皮、手制鱼丸、手制虾丸、炸鱼皮或炸腐皮、炸馒头、鸡蛋和玉米粉糊

珍宝餐饮集团创立于1987年，今年迎来创店30周年庆。前年公司上市后开始进军中国餐饮市场，如今在上海已有四家分店，月前也在北京设第一家分店。总裁黄建铭说，珍宝在中国出售的辣椒螃蟹味道与新加坡一样，此滋味能得到国际食客的认同，要感谢新加坡旅游局多年来推荐本地美食时把辣椒螃蟹纳入其中，使其在海外有很高的知
名度。