亚洲食尊（Asian Masters）本月17日及18日举办“亚洲风味料理工作坊”，邀请八位大厨与公众分享烹饪心得和技巧，并当场示范拿手菜肴。
参与的大厨包括：新加坡万豪董厦酒店（Singapore Marriott Tang Plaza Hotel）中餐馆万豪轩主厨黄旭严、四川饭店总厨菅谷勇喜、Ards餐馆主厨陈龙温等等。
为回馈读者，由万豪轩主厨黄旭严主持的料理工作坊，将免费招待早报读者。日期是本月17日（星期六）上午10时，地点在ToTT Cooking Studio（896 Dunearn Rd #01-01A Sime Darby Centre）。
黄旭严曾在意大利、马来西亚等地工作，他不断以新式手法诠释经典佳肴，他说：“烹饪时，呈现每种食材的独特性很重要。摆盘的设计和上菜时菜肴的温度也不可忽视，这能提升食客用餐体验。”
本场活动，黄旭严将和读者分享“羽衣甘蓝香煎比目鱼”和“砂锅焖煮伊比利亚黑猪肉”的烹煮法。亚洲风味料理工作坊详情可上网：www.asianmasters.com.sg/portfolio/the-flavours-of-asia-culinary-workshops/查询。
想向大厨学做菜，请“Like”和“Follow”《现在》面簿，并通过私信（Message）报名，附上中英文姓名、住址、身份证号码（最后四个号码与英文字母）、手机号码与电邮地址，开端注明“料理工作坊入场券”。成功报名者将获电邮通知，名额有限，先到先得。读者提供的个人资料，用途仅限本活动。
