养生食材如淮山、黑蒜、玉竹、当归、夏果等，融合巧思妙想的烹调手法，带来色香味俱全的养生饮食体验。
本地中餐馆三盅两件3至4月期间推出“三盅养生餐”，不仅丰盛美味，也有益健康。
餐馆新推出的两大套餐，既保留传统原味，也充满巧思。滋补套餐菜式包括：传统足料靓煲汤、三水姜茸鸡、瑶柱鱼翅瓜烩西兰花、香菇栗子盅仔饭、淮山杞子蒸水蛋、黑蒜生鱼片，以及养生药膳虾。养颜套餐菜式则包含巴西蘑菇炖鸡汤、三水姜茸鸡、带子夏果西兰花、香菇栗子盅仔饭、淮山杞子蒸水蛋、黑蒜生鱼片或黑蒜蒸八叔公鱼及养颜当归虾。清爽无负担的料理方式，尤其适合口味清淡，重视健康的现代人。
淮山杞子蒸水蛋保留传统蒸蛋的多汁香滑，加入淮山后，成了一道质朴简单又滋补的佳肴。香菇栗子盅仔饭是三盅两件1991年开创以来菜单中的传统菜式之一，米粒吸收了配料精华与酱汁，吃起来鲜爽有味。饭后送上的甜品参须桂花糕，特别选用美国人参精心制作。桂花冻糕透着桂花清香，加上浓郁人参味，带给味蕾美好的平衡。
滋补套餐有两人份到10人份供选择，收费从$78起跳，10人收费$378。养颜套餐同样有两人份到10人份供选择，收费从$98起跳，10人收费$468。
值得一提的是，所有S卡会员或三盅两件会员、建国一代卡持有者、Citibank/OCBC用户或用餐月份生日者，皆可在点用养生套餐时，免费将汤品升级为淮山炖鲍鱼汤。
欲知详情或订位，可上网：www.souprestaurant.com.sg，或致电：66459345。
