新馆开张



图片由餐馆提供


主打海鲜辣面和比萨的韩国餐馆Nipong Naepong,在韩国深受年轻人欢迎。它有九种口味的海鲜拉面,包括日式、中式、泰式、意式等。


特色韩国面食——海鲜辣面遇上比萨,混搭出美味新食尚!


源自韩国的“Nipong Naepong”是一家主打海鲜辣面和比萨的融合式餐馆,刚于日前进驻裕廊东JEM。韩语中的“Ni”译成中文是“你”,Nae是“我”,“Nipong Naepong”意即“你的面我的面”,在韩国拥有逾70家分店,深受当地年轻人欢迎。


餐馆来到本地,仍主打韩国海鲜辣面Jjamppong。海鲜辣面是韩国人非常喜爱的面食,比萨则是典型西式餐点。两种看似完全不相干的食物,混搭在一起后却意外地协调。


Nipong Naepong以创意料理的概念,发展出九种不同口味的海鲜拉面,包括日式、中式、泰式、意式等任选。最为经典的海鲜辣面Cha Ppong($15.80)的海鲜汤头有两种辣度可选择,一度辣度的汤头酸甜带辣劲,里头还加入了炒白菜、贻贝、鱿鱼、鲜虾及鹌鹑蛋,是个人蛮喜欢的口味。带有意式风味的蒜香蛤蜊面Vongole Ppong ($16.80)微辣,饱满的咸蛤加入白酒和香蒜调味,汤头鲜甜,值得推荐。


泰式海鲜炒面Tae Ppong ($15.80)是一款炒干面,具有泰式料理Phad Thai的特色,入口镬气十足,让人难以抗拒。Keu Ppong-Cream($17.80)是奶油意大利面,由于面汤采用咸奶油制作,筷子一夹起,颗粒状的小鱼子吸附在面条上,刺激味蕾,鲜香味道不可言喻。


餐馆所使用的Jjolmyeon是一种小麦粗面条,口感Q弹,无论做成汤面或干面都深受食客喜爱。为确保口味一致,餐馆所使用的汤底调料,都是从韩国进口。


店内所售卖的四款比萨具有咸、甜特色,比萨上桌时还在冒烟,香气四溢。Ninae Pizza-Spinach($18.80)是咸味的奶油菠菜比萨,薄薄的饼皮涂上特制蜜糖,放上生菠菜和奶油干酪,吃时将薄饼皮卷起入口,吃多也不嫌腻。


芝士和番薯始终是最佳搭配,Ni Pizza-Sweet Potato($16.80)番薯比萨上铺满芝士,搭配鲜奶油一起吃,口感松软,香香甜甜,适合当饭后甜品。薄薄的饼皮有点像烤过的taco墨西哥卷饼,趁热吃最美味!


店内还推出数款人气消暑饮料,包括柚子和葡萄柚果汁饮料,以及荔枝酸奶饮料(500毫升$7.90;1公升$12.90),清爽消暑又解渴。


地址:#01-16 JEM


50 Jurong Gateway Rd


S608549


电话:62624078