新馆开张
餐馆提供图片
韩国潮食餐馆“NY Night Market”售卖国际化的韩风食品。
来自韩国的“NY Night Market”登陆狮城，可以一次过尝到国际化的韩风食品，有香港的面食，越南的河粉，韩国的炸鸡和年糕等超过30种选择。
据悉，NY Night Market的创办人到纽约旅行时，受当地美食启发，回到韩国后创办了“融合”料理（fusion food）概念的餐馆。新加坡是继美国洛杉矶后，其海外市场的第二站。
如果你喜欢吃芝士，这里有好几道菜肴可满足你的味蕾。
最具代表性的是M.A.C Feat Bacon，意大利面在融化的浓郁芝士和炸得香脆的熏肉搭配下，口感自然讨好。比较特别的是，它还撒上细细的炸马铃薯条，增添多一层口感。
另一道芝士虾（Waterfall Cheese Shrimp），有点像芝士火锅（Cheese Fondue），可将一小瓶芝士酱倒在热腾腾铁板上的虾子，看着加热后的芝士冒泡，颇有画面感。
餐馆的特色之一，是在西餐中融入韩式料理元素。比如有一道烧烤酱牛肉配马铃薯饼，其酥脆的马铃薯饼让人齿颊留香。
Cream the Curry的组合有趣，有牛肉、韩国年糕、咖喱和鲜奶油，看似都是重量级口味，但微甜的咖喱似乎有将各种滋味结合的效用，相当顺口。弹牙厚实的韩国年糕，恰好吸收了各种浓汁的味道。
餐馆品牌源自韩国，不少食材也运自韩国，比如咖喱酱料、汤底酱料，以及其他调味料。
这里的菜肴分量都是走豪气路线，分量大而多，适合一群好友共点分享。
例如，长50厘米的法棍面包（baguette），上面铺满了各式各样的馅料，包括烧烤牛肉片、墨西哥风味辣椒酱、樱桃番茄、莫札瑞雷芝士、切达芝士和大葱萨辣酱，单是卖相就相当有气势。
还有Little Chicken in New York，是炸鸡配薯条的人气组合，再点一杯啤酒的话，就可以想象自己如韩剧《来自星星的你》的男女主角那般喝啤酒配炸鸡的浪漫画面。
地址：#01-08 Westgate 3 Gateway Dr S608532
时间：星期一至五上午11时至晚上10时；星期六、日，上午11时至晚上11时
