哪里尝鲜
要吃本地知名小贩美食无需大排长龙，到香格里拉大酒店就能品尝到。
为保留传统小贩美食文化，该酒店旗下大堂酒廊（The Lobby Lounge）推出七道本地著名小贩美食，让食客一次过尝尽原汁原味的小贩风味，卖相也更精致。
该酒店与本地食评家郑春茂（Leslie Tay）合作，精选出具有代表性的七道小贩美食，包括：发传人肉骨茶、Rumah Makan Minang仁当牛肉、龙凤大饭店辣椒螃蟹、胜记香菇肉脞面、加东叻沙、美芝路虾面，以及海南鸡饭。此外，娘惹糕点和黑糯米甜汤则是来自本地娘惹糕点名店HarriAnns。
为确保食物的原汁原味，七家小贩美食的老板时不时会到酒店试菜，也训练厨师，将菜色提升到酒店水准。
食客可从七道小贩美食中任选一道，还可在自助餐台上享用各种本地风味料理，如：娘惹小金杯、薄饼、娘惹菜肴、糕点及甜汤等。若食客不想吃半自助餐，也可单点小贩美食享用，单点价格从$20起。
酒店也定期举办传统周末限定系列（Heritage Weekend Popups Series），即每月的一个周末邀请一名小贩进驻酒店，在现点餐台负责一道经典美食。
半自助餐的收费为周一至五$38，周末和公共假日$42，餐费含无限畅饮的拉茶或咖啡。这已不是该酒店第一次在午餐时段推出结合小贩美食的本地风味半自助餐，去年推出时一度深获食客好评，今年再次出击，并增加更多小贩美食。
地址：Lobby Leve1, Tower Wing
22 Orange Grove Rd S258350
电话：62134398
