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本地潮州老字号饼家泰茂栈坚持传统手艺之余，也一直为顾客带来全新的味蕾体验，最近推出新的榴梿饼。


这款榴梿饼的四四方方外形，让人联想起台湾经典凤梨酥，咬下去是榴梿、椰子和蛋黄奶油的综合口味。它用了猫山王榴梿制作馅料，搭配椰子增添热带水果的风味，可以吃到细细的椰丝，酥皮颇有奶油香味。


目前，榴梿饼在泰茂栈位于唐城坊、百利宫和新加坡樟宜机场第二搭客大厦的店面售卖，一盒6块装，售价$15。