一踏入香格里拉酒店大堂旁的Origin Grill，拱形设计的天花板极具怀旧特色，食客仿佛走入上世纪二三十年代的火车车厢。
餐馆与Origin Bar相邻，白天光线充足，在阳光的笼罩下透着温暖的气息，纯手工定制的沙发座椅更是营造出舒适的用餐体验，最适合和三五好友或家人，一起度过一个慢悠悠的午间时光。
Origin Grill近日于周一至周六，中午12时至下午2时30分推出行政午间套餐，分为三道式套餐（$34++）和四道式套餐（$45++）。套餐选择有陆地和海洋美食，主食包括香烤鲈鱼片、400天谷饲和牛腩扒、意大利面及意式炖饭等。
甜南瓜浓汤柔滑香浓。祖传番茄与奶酪沙拉以清爽有劲的口感，充满鲜嫩活力的味道，唤醒味蕾。挪威熏鲑鱼搭配牛油果、甜菜根及谷粮饼，鲜嫩可口，让人满嘴温香。400天谷饲和牛腩扒肉质嫩滑，厨师用猛火迅速烤出漂亮的菱形烤痕，并锁住肉汁，直接品尝已足够美味。
餐馆主厨Heidi Flanagan为食客打造的海陆美食，包括：以草料和谷物饲养，来自澳大利亚和爱尔兰的纯种、杂交及全血安格斯牛及和牛，以及来自日本新潟的雪花和牛。
爱吃和牛的食客，可单点不在午餐套餐菜单里的Snow-aged Full Blood Wagyu A4（$168）。来自日本新潟的A4和牛通过yukimuro这种在新潟独有的用积雪储存食物的传统冷却手法，让温度长时间保持在0到5摄氏度，保留肉质超过90%以上的湿度。
午间套餐每周定期更换菜单，甜品也每日提供不同选择，包括蛋糕、蛋挞，以及巧克力软糖蛋糕等。食客只须多付$12，即可享有鲜榨果汁或餐馆自订餐酒。
地址：Lobby Level, Tower Wing, 22 Orange Grove Rd
S258350
电话：62134398
