食TIPS
本地日本餐馆Sun with Moon推出“The Umai Aomori Food Fair”饮食展，主打日本北部城市青森（Aomori）的招牌食物。
青森市长小野寺晃彦说，青森鱼市以海鲜著称，公众可以在饮食展上，从众多海鲜中挑选自己喜欢的食材做成盖饭。小野寺晃彦特别推荐在Sun with Moon的盖饭“Nokke Donburi”。
另一个必吃的是味噌牛油咖喱牛奶拉面。野寺晃彦说，青森当地人都爱这款拉面的风味，因为它代表家乡独特的咖喱味道，“这是我个人非常喜欢的，我爱拉面的牛油，它让拉面变得很香。”
的确，味噌牛油咖喱牛奶拉面的组合配搭看似很浓郁，浓稠的汤底其实香而不腻，那块牛油显然为拉面加分。
由于青森盛产可口的苹果，不要错过品尝青森的苹果汁。它有浪漫的粉桃色，口感香醇清甜。
如果喜欢吃火锅，可尝试餐馆的“Senbei JiruNabe”米饼火锅。它的汤底用鱼和鸡熬成，配料除了有猪肉片和蔬菜，最特别的是特制米饼，煮了后口感像扎实面粉粿，爽口弹牙，越嚼越有味。
甜品南瓜布丁，用青森南瓜制成，南瓜的味道虽然不明显，但胜在绵密顺滑。
地址：Wheelock Place
#03-15，501 Orchard Rd S238880
电话：67336636
