哪里尝鲜
日本北海道人气霜淇淋品牌Naganuma Ice日前在卡尔顿城市酒店（Calton City Hotel），开设本地首家北海道雪糕直营店。
爱吃霜淇淋的粉丝如今无须远赴北海道，也可以品尝到当地浓郁美味的霜淇淋。
创立于1994年的Naganuma Ice是北海道知名乳制品公司，采用北海道每天早上现挤的生乳，在自家工厂以低温68摄氏度长时间杀菌制成，以保持生乳最原始的奶味。
超人气北海道生乳浓郁牛奶霜淇淋（Rich Milk Soft Serve，$6）口感绵密清爽，香醇浓郁，不会有厚重的奶油感。目前，店里售卖六种生乳霜淇淋和12种意式雪糕口味。
意式雪糕口味包括：香草、草莓、双重奶酪、抹茶、蜜瓜等；单口味每支$5.50，双口味$6.50。
除了招牌生乳霜淇淋，融合法式特色的法式焦糖奶黄冻霜淇淋（Creme Brulee Rich Milk Soft Serve，$8）是在生乳霜淇淋上覆盖新鲜奶黄冻（Custard），撒上白砂糖，再用喷火枪加热烧成焦糖。咬下时外热内冷，脆脆的焦糖下是香滑的奶黄冻，将法式焦糖奶黄之香滑的焦糖味和奶黄味完美展现。
该店也推出黑色恋人芭菲（Black Lover Parfait，$8.50），集合了鲜奶油和草莓酱、曲奇糠、旭川黑巧克棒等，多款冰品准备攻陷本地人的甜点胃。
地址：1 Gopeng St S078862
电话：67419108
