进军东南亚第一站 吴宝春 以面包阅读世界

食事好料

面包物语集团争取到台湾吴宝春麦方店的合作，把新加坡作为进军东南亚的第一站，6月14日正式在Capitol Piazza开幕。配合5月31日新加坡书展2019，

吴宝春麦方店将在当日开业，率先推出高人气的面包产品。

吴宝春麦方店提供照片

台湾吴宝春麦方店登陆狮城，从5月31日（下星期五）起与本地食客一起以面包阅读世界。

“我喜欢，以面包阅读世界”是吴宝春麦方店一直贯彻的精神，因为每一个面包都蕴藏着丰富的知识。2010年吴宝春在高雄开设第一家门店，获得世界面包大师赛冠亚军的作品荔枝玫瑰面包和酒酿桂圆面包，让许多尝过的人思思念念。

面包物语集团争取到吴宝春麦方店的合作，把新加坡作为进军东南亚的第一站，旗舰店面开设在新加坡首都剧院商场Capitol Piazza。

配合新加坡书展2019，吴宝春麦方店会在当日开业。率先推出的产品少不了人气面包产品荔枝玫瑰面包和酒酿桂圆面包，还有重点推荐的泡椒鸡、小黑黑、嘿嘿噢及裸麥脆肠等，以及送礼佳品凤梨酥礼盒。

荔枝玫瑰面包的层次独特，面团须至少15小时发酵，加上浸泡荔枝酒一夜的黑叶荔枝与玫瑰，充分散发清香。

酒酿桂圆面包成功地把台湾滋味注入欧式面包，让台湾面包第一次站上世界舞台。精选东山百年古法龙眼干，经过六天五夜不断火熏焙而成，再以红酒、胚芽及核果激荡出醇郁香气。

吴宝春麦方店将在6月14日正式开幕，到时这家旗舰店会售卖超过60种产品，包括融入新加坡本土风味的新品海南鸡饭、榴梿和咖啡稀口味面包，以及现场泡制的饮料。

走进店里，也要好好欣赏一下独特的设计。吴宝春在台湾南部长大，从小在家及社区里被竹子原生态的物品围绕。因此，店内天花板采用竹编式设计，就像烘培面包过程，每一个竹编都是人民辛勤劳作的结晶。考虑到新加坡是一个国际都会，所以设计注入时尚感，改为金属编制。

5月31日新加坡书展第一天的上午10时40分至11时，吴宝春会亲临门店作面簿直播，上午11时至11时30分是“用面包阅读世界”讲座，11时30分至12时是签书会。想一睹吴大师风采就不要错过啦！

书展上可买到《吴宝春的面包秘笈》《柔软成就不凡》《吴宝春的味觉悸动》《吴宝春严选感心好食材》《吴宝春按赞健康优土产》等好书。

5月31日至6月9日新加坡书展期间，吴宝春麦方包每天会送出300个面包或糕点，供完成寻宝图者换取。

地址：

#01-19/20 Capitol Piazza

13 Stamford Rd S178905