餐馆提供照片
KARA Cafe & Dessert Bar有各种谷类碗食(grain bowl),其中有受日本拉面启发的味噌五花肉口味。
这款味噌五花肉谷类碗食将五花肉煮得咸香入味,搭配鸡蛋、紫菜和黄瓜沙拉等。它最特别的配料是Mamee干脆面,既代表了日本拉面的元素,又可衬托出猪肉的软嫩口感。
其他谷类碗食的口味有墨西哥风味鸡肉、天妇罗鱼、日式炸鸡和明太子三文鱼等,都可以选择蒜头日本饭或藜麦(quinoa)。
把三文鱼炸成“黄金球”
咖啡馆最近推出新菜单,包括三文鱼炸肉饼,将鱼肉炸成一粒粒“黄金球”,增添了这道小吃的趣味。主食以外,有一款比较特别的甜品,即自制麻糬格子松饼。它的口感比一般格子松饼更有嚼劲,可搭配不同口味的雪糕,例如黑炭芝麻。
这家咖啡馆原本是Sogurt酸奶冰糕专卖店,后来改变餐饮概念,名为Kara Cafe & Dessert Bar,除了保留酸奶冰糕之外,也推出了一系列健康餐饮菜单。
地址:617 Bukit Timah Road S269718
电话:64688940

