哪里尝鲜
机器炒出来的小贩美食是什么味道？大家都很好奇吧！所以店名就叫“好奇”（Hawkee）。
在中央商业区星狮大厦（Frasers Tower）二楼的“好奇”，展示现代科技如何“辅助”传统小贩的角色。店家推出12道菜肴，部分食谱是与福州菜餐馆丽都饭店，以及和合食品工业合作炮制。和合食品工业还邀请名厨冯洱迅设计食谱。
顾客在触屏下单后，员工根据订单把食材篮放进机器内，机器会分几次“下镬”，翻炒五分钟后再由员工取出。店内共有10台机器，每台负责不同菜肴。
最欢迎的是炒虾面（$6），可能因为附近没有卖炒虾面的摊位，记得加上超赞的参峇辣椒酱。麻辣香锅分成蔬菜、肉类和海鲜三种（从$8.90起），$18.90的海鲜香锅有虾婆和带子等，能吃辣的，建议加辣。不太考验“镬气”的菜肴如宫保鸡丁，机器炒出来的味道，相当接近人手成品，酱料均匀包裹鸡块。
对于机器“炒手”原本就不会要求太苛刻，一盘热腾腾的菜肴端出来，加上精心设计的食谱，味道算是不错。如果订单涌进时，还能够迅速出菜，加上90个座位的宽敞店面，相信能吸引上班族光顾。
地址：Frasers Tower #02-01/02，182 Cecil St S069547
