食TIPS
本地饮食界的麻辣旋风继续吹,本地咖啡馆d' Good Cafe秀创意,推出少见的麻辣巧克力蛋糕“娜麻辣蛋糕”。
这款独特的麻辣巧克力蛋糕($6.50)属春节限量版,采用四川胡椒粒和辣椒制成,有麻辣巧克力口味的海绵蛋糕,夹着层层巧克力慕斯,蛋糕上还有一支麻辣巧克力酱,让食客随意加辣,调整辣度。
它看似一般黑巧克力蛋糕,吃上一口,先尝到香浓的巧克力,再尝到辣味,然后渐渐有麻辣的后劲,视觉和味觉的反差,形成品尝这款蛋糕的趣味。
咖啡馆为了配合这款蛋糕,还特别调配同属春节限量版的饮料“心想事橙”($6)。这个双份(double shot)意式浓缩咖啡,配上气泡水和柚子香橼酱,微苦的咖啡带有水果的香甜,富有新鲜感。不太能吃辣的话,可以在吃麻辣巧克力蛋糕时,搭配“心想事橙”,恰好有助解辣。
麻辣巧克力蛋糕和“心想事橙”饮料即日供应至2月29日。咖啡馆分店地址,可上网:www.dgoodcafe.com查询。
地址:391 Orchard Road #B1-56, Takashimaya Shopping Centre, Ngee Ann City S238872
电话:66941411

