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餐馆提供照片
为推广韩国优质农产品与食材，本地甜点品牌Tarte By Cheryl Koh和米其林一星餐馆Meta在9月菜单中，分别展示韩国水果、农产品及手工酱料的运用与多变。
食客可在限定期间，到上述两家食肆品尝以韩国时令食材烹制而成的佳肴。
创办Tarte By Cheryl Koh的本地著名甜点师许惠玲选用韩国时令水果：网纹蜜瓜、麋香葡萄及松仁，每日新鲜精制三款韩国水果挞，每个$13，供顾客堂食与外带。网纹蜜瓜口感绵密，香气浓郁，每年只结一次果，仅在7月至10月间才能吃到。麋香葡萄带有特殊芒果香气，香甜多汁。韩国松仁则比一般松子长得更大，口感脆爽，一个个水果挞赏心悦目，多层次口感，激发味觉享受。
Meta创办人兼主厨金善玉（Sun Kim）则将日式与西方料理烹饪技术与韩国饮食文化融合，采用韩国特产演绎现代创新亚洲风味料理。现在至10月，金善玉以优质韩国海产、蘑菇、蔬菜及手工酱料，为餐馆试味套餐与午餐菜单创制部分菜式。
Ok-dom饭采用韩国济州一带盛产的马头鱼，炭烤后肉质软嫩，别有风味，搭配加入扇贝、蛤蜊及牛蒡等煮出的韩国米饭，再淋上雪蟹白酱、芝麻油、泡菜调味粉及紫菜，鲜香味美。
公众现也可在Culina at COMO Dempsey购买到这些优质韩国水果、农产品及特制酱料。详情可上网：www.culina.com.sg。
