哪里尝鲜
每个籍贯都有其特色菜肴，把它们集合在同一屋檐下主打，是新鲜事。“海南宝”五合一海南味主题鲜明，而且有老字号阿昌粥和威南记鸡饭加持。
五个品牌当中，有三个是新创的，不过都捉住“传统”这个重点。“海南宝”的咖啡乌就附上方块牛油，加上夹着自制咖椰和一片厚牛油的香烤面包，古早味立刻营造出来。咖椰散发浓郁椰糖和鸡蛋香，让人忍不住想带一罐回家（一罐$4.20）。面包单点$1.80，加热饮和鸡蛋套餐$4.80。
“海南宝”也卖砂煲料理，阿哥海南羊肉煲有羊排、腐竹皮和黑木耳等，汤头浓郁芳香，可配饭或生面（$11.80或$12.80）。
“报纸海南咖喱饭”呈现方式很吸晴。黄妈妈海南咖喱鸡腿套餐（$7.80）的咖喱汁辣得舒服，配料很丰富，天贝（Tempeh）是个惊喜。不嗜辣者可选择扣肉、炸鸡、南乳炸肉、炸虾或炸鱼套餐。
“海南罗伯特西餐”的海南炸猪排和炸鸡排（$14.80），肉片外层裹上薯片碎，薄脆还带有马铃薯香，可选择酸奶罗惹酱或白烧烤酱。英式焖牛尾（$18.80）以新鲜番茄、香料与洋葱焖煮好几个小时，还搭配加了腐竹皮的马铃薯泥。
海南粥和广东粥相近，不过更加浓稠，以肉片和肉碎为主。阿昌粥的猪杂粥有肉丸、肉丝和大肠，包括两道小菜和油条的套餐$9.50。
原本可容纳130人的空间，因为安全距离考量，目前只能容纳80人。装潢设计复制市区一带海南街，力求带给食客往日情怀。
地址：Hillion Mall，17 Petir Rd #01-15/16 S678278
电话：69708191
