小酌怡情 贪杯伤身

趁着岁末佳节的欢快气氛，朋友相聚时免不了会喝一杯助兴。中医师说，空腹饮酒容易醉，而边喝酒边进食只是延迟醉酒，“无论任何体质饮用任何酒类，均不可过量，否则都能危害身体。”

阿单有时会跟朋友一起喝酒，尤其现在年末，是聚会派对的时节。

小酌怡情嘛。

最近新加坡警察部队发了一张火柴人图片，请大家不要喝酒闹事，阿单当然不至于那样啦！只不过试过喝得太快头晕目眩，还有次喝了杯啤酒后再喝点威士忌，醉意翻涌，差点就走不了路。当然还有隔天宿醉，感觉超难受的。

可就是贪杯啊，怎么办？

日本人最近流行吃含姜黄成分的糖果和冰淇淋解酒，韩国人也有吃牛骨汤套餐解酒的传统方法，阿单不敢随便尝试，决定请教中医师。

莱佛士中医的王方颖医师给了阿单一些建议。

中医药方“葛花解酲汤”常用于治疗饮酒过多所致的恶心呕吐、胸膈满闷等症状。葛花有解酒功效，王医师说，现代研究显示葛花能帮助排除乙醛（乙醛与宿醉症状有关）。

至于日本流行的姜黄，王医师说，日本学者发现姜黄提取物可能对乙醇诱发的肝损伤有适当的保肝作用。

“虽然古今医籍和现代研究均记载某些药物能减轻饮酒的危害，但是每个人对于酒精的敏感度不一样。切记饮酒时不贪杯是最好的预防措施。”

阿单听着，点头如捣蒜，可是心里还是念着酒，真是死性不改。

王医师也说，空腹饮酒容易醉，边喝酒边进食其实只是延迟醉酒。肉类是常见的下酒菜，但不建议为了防止醉酒而多吃肉，应该配合主食和蔬菜。

如果不小心喝醉，或宿醉该怎么办？

王医师说，宿醉症状包括头晕、头痛、恶心、倦怠乏力、口渴欲饮等。中医可通过中药、针灸或穴位按摩来缓解上述症状。具体治疗必须根据每个人的体质及症状，用药、取穴因人而异。

此外，啤酒与红酒、米酒、黄酒、烈酒性质不同。啤酒偏凉，而且大家都爱喝冰啤酒，容易导致寒湿内生，脾胃受损，湿邪困阻中焦而产生腹胀、身体困重、倦怠、恶心欲呕等症状。

王医师说，脾胃气虚、阳气亏虚等寒性体质者，最不宜饮用啤酒。

至于红酒、米酒、黄酒和烈酒性质温热，少量饮用可促进气血运行，多饮则可能导致体内生热，出现烦躁、头痛头晕、心慌、汗出等症状。肝阳上亢、阴虚火旺等热性体质者最不宜饮用。

最后王医师嘱咐：“无论任何体质饮用任何酒类，均不可过量，否则都能危害身体。”

于是阿单给自己设了一条规定：不管什么酒，一杯就好，绝不再添。