新海诚最新动画电影《天气之子》(tenki no ko),7月19日开始在日本上映。故事讲述天气变得异常的世代,高中一年级的男主角搬到东京后,过着贫穷孤单的生活;偶然情况下,遇见有让天空放晴能力的特异少女,由此展开刻骨铭心的爱情故事。


本地要等到9月12日才能看到《天气之子》。如果等不及,可考虑先用味蕾“尝尝”这部电影。电影中的部分菜肴与日本料理网站Kurashiru合作完成,现在登录Kurashiru官网(kurashiru.com)就能找到食谱和烹调视频。


《天气之子》其中一道是薯片炒饭,做法如下:


分量:1人份


准备时间:15分钟


材料:白饭 200公克、薯片15公克(薯片建议选用“紫菜+盐”口味)、洋葱(四分一个)、豆苗(四分一包)、酱油(1茶匙)、浓缩鸡汤(半茶匙)、姜蓉(半茶匙)、麻油(1汤匙)、鸡蛋( 1个)。


做法:


1)洋葱切碎,豆苗切成两公分小段。


2)热锅,加入麻油和姜蓉,小火加热。


3)加入洋葱,中火煮至半透明。


4)加入白饭、酱油和一半的豆苗,翻炒。


5)薯片用手压碎,拌入炒饭。


6)熄火,装盘,撒上剩余豆苗,摆上蛋黄。


注:要选用可以安全生吃的鸡蛋喔。