为了控制病情,许多糖尿病患者都努力改变生活习惯。不过,有些看似“健康”的习惯,其实对健康弊多于利。


下列七种似是而非的“好”习惯,你了解多少?




患上二型糖尿病,不能只靠服药控制病情;饮食和生活习惯的改变同样重要。


不过,何谓“健康”,有时不容易厘清。许多患者可能被亲友或广告误导,因而培养起无利健康的习惯。


根据医疗健康服务网站WebMD的报道,下列这些看似“健康”的“好”习惯,其实可能弄巧成拙。


1.“无糖”更健康?


许多“健康”饮食标上“无糖”(sugar-free),但所谓“无糖”,往往是以代糖(sugar substitute)取代天然糖。


代糖同样包含卡路里,所以代糖含量越高,越可能对健康造成威胁。更何况,代糖对身体有何影响,还有待研究考证,所以不宜多吃。


看到“无糖”饮食时,记得仔细查看产品说明,看看里头到底加了多少“代糖”,以及单份热量。


建议:与其选用代糖,不如吃得清淡些或改用药草调味。


2.代餐能量条营养丰富?


为了瘦身,有些患者可能选择经常摆在“健康食品”专柜的“代餐能量条”(meal replacement bar)。


其实,许多代餐能量条都为运动员而设,热量偏高。有些能量条甚至含有糖醇(sugar alcohol)类代糖如山梨醇(Sorbitol)和甘露醇(Mannitol),可能造成腹部不适。


建议:偶尔吃代餐能量条或许无妨,但每日三餐应尽量避开加工食品。


3.保健品可以取代蔬果?


市面上虽有多种综合维他命和营养品,但素质参差不齐,价钱不便宜,而且未必适合你服用。


此外,有些标榜适合糖尿病患者的营养品如肉桂(cinnamon),其实未获科学证明是否真正有效。


与其依赖营养品,不如多吃水果蔬菜,从食材中获取所需维他命,才是满足身体的不二法门。


建议:就算要吃营养品或综合维他命,也要征询医生,确保不会和其他药物相冲。


4.果汁可以取代水果?


果汁和水果看似大同小异,其实健康效益差别不小。


以苹果为例,一杯苹果汁含糖量高达25克,纤维却只有0.5克。比较之下,一个苹果不仅含糖量较少(19克),纤维含量也更高(4.5克),吃了更有饱足感,还有助稳定血糖。


研究也发现:每天喝果汁会增加患上糖尿病的概率,常吃水果却会降低风险。


建议:果汁偶尔当成甜点喝喝无妨,但千万别以果汁取代水果。


5.选择“低糖”或“零糖”汽水?


许多汽水推出“零糖”或“低糖”版本,但所谓“瘦身汽水”(diet soda),其实未必有助控制体重。


研究发现:超重者如果常喝“零糖”汽水,反而可能吃得更多,结果摄取更多热量。


建议:就算是“低糖”或“零糖”汽水,同样少喝为妙。偶尔放纵或许无妨,但最健康的饮料还是白开水,其他饮料如茶、咖啡或薏米水,也应以少糖或完全不加糖为原则。


6.高脂饮食全都不该吃?


要维持身体健康,多少还是必须摄取脂肪,关键在于选择较健康脂肪,如多元不饱和脂肪(polyunsaturated fat),以及单元不饱和脂肪(monounsaturated fat)。


此外,有些高脂食品如坚果和酪梨,其实对健康有益,甚至可能避免血糖迅速飙高。


哪些脂肪要避而远之?反式脂肪(trans fat)能免则免,肉类和奶制品包含饱和脂肪酸(saturated fat),分量要控制。


建议:选择健康脂肪,同时注意分量。


7.零食越小包越好?


零食解馋,无论包装大小,关键在于你能否自律。许多小包零食都集成大盒装出售,吃了一包不够,伸手就能再吃一包,结果一发不可收拾。


大包零食同样有一定风险。买了大包薯片,切忌直接往袋子里掏;把适量薯片倒在小碗里,才能清楚自己吃了多少,小碗空了也不要再加薯片。


建议:零食别多吃,就算要放纵,也要事先决定零食分量。如果没有自制能力,家里就尽量不摆任何零食吧!