我吃得清淡。在家做饭不煎炒，煮汤原汁原味，菜用汤灼后加点海盐，其他都用蒸，蒸鱼蒸鸡蒸豆腐，我的厨房干净简洁没油烟。煎炒炸的食物我都到外头吃，并次次都交代“少油少盐免味精”。
吃东西偏爱干净、原汁原味的我，觉得日本料理最适合我。朴素的刺身、寿司与手巻，对我远胜于要靠酱料来提味的其他烹调。这吃法带有洁癖，使我在一般都是重口味的朋友中成了异类，但我常表白，我不是为了减肥或有三高症而控制饮食，而是自然偏爱天然食品。
我适量喝五谷杂粮汁、豆浆、浓汤与蔬果汁。除了各种蔬果，为了新鲜，我从不大量采购，其他五谷杂粮与中药材，我都有适量货品备用。为了节省空间，我用密封袋装各种杂粮与药材，整齐放进冰箱的一个储物格里，另一储物格放蔬果。这些黑紫米、黑米、小米、红米、糙米、燕麦、黄豆、黑豆、绿豆、豌豆、红豆、薏米、花生、莲子、枸杞、玉竹、淮山、茨实、核桃、杏仁、腰豆、银耳、山楂、红枣、芝麻，组成一个小小粮仓。
每天我像打开七彩宝箱一样，或早有定意，或看了才想到组合的营养汁。另一蔬果宝格也很精彩，苹果、橙、猕猴桃、杨桃、柠檬、雪梨、苦瓜、葡萄、蓝莓、草莓、玉米、南瓜、胡萝卜、西蓝花、菜花、菜心、西红柿等等，我每天就格取材进行创作。不放进冰箱摆在一小篮子的还有马铃薯、番薯、洋葱与老姜。两格一篮中的作料就可以配搭出千变万化的厅堂。我虽有一本《对症养生营养汁速查手册》，但我不常按书调制，更多是随兴与偏爱五颜六色的合奏，因为中医说白入肺，红入心，黑入肾，黄入脾，青入肝。此外，这交响曲也以寒凉与温热的平衡为准则。
《黄帝内经·素问》说：“五谷为养，五果为助，五菜为充。”营养汁当然好，但我还是不会远离固体美食，除了日本料理，要不咸不油的其它美味佳肴我还是如常享用。人生既要吃得清淡与注意营养，又可继续适量地享受各种美食。只要平衡得法，好吃适度吃点不会变胖，有时让肠胃休息而吃少也不会厌食，我很享受这样的人生状态。
