L很爱烹饪，不断上烹饪班，不停向亲友同事请教与交换心得。她情不自禁大力分享她的烹饪狂热成果，甚至极力希望我也能像她一样爱烹调。她说煮出来的食物，获得家人亲友的狂喜，那种满足与成就感非笔墨所能形容。
我完全理解与认同她所说的，很赞赏她对烹调的高度热忱，与如此非笔墨所能形容的乐趣、满足与成就。可惜我对烹调兴趣不大，早期怕厨房油腻也怕累，常常就煮汤，而且只蒸不炒更不煎炸。现在口味变得越来越清淡，甚至有时连炖汤都嫌油，转而用多功能豆浆机，制作豆浆五谷杂粮营养汁与蔬果汁，感觉把营养吸收得更彻底。固体美食几乎全在外头吃，但也吃得与一般人格格不入，别人觉得色香味俱全的食物很好吃，我却常觉得太油太咸太甜。一般几十年饮食习惯不变的人，甚至以为我有什么健康禁忌。我说没有，健康还比年轻时好，只是我已改变了口味。我依然爱美食，只是更偏爱原汁原味。
兴趣与志向不同，就使每个人把时间投注在不同的方面。L在家里把烹调承传与创造得那么美好，尤其成功让味蕾在大家庭里代代相传，进而通过美食维系三代人浓浓的亲情，更教人羡慕与佩服。至于食物本身的营养与烹调的方法是否健康，也许都不在三代人思考的范围内。焦点是咖喱鸡特香浓，五香有独家秘方，蚝煎有特别技巧，辣椒螃蟹特入味特出神入化，外婆传妈妈，妈妈传女儿，三代分享共同口味，传统在血脉中承传。另一些没家庭烹调文化在承传的人，也一代代在小贩中心与咖啡店，数十年如一日吃着熟悉得从不假思索的本地美食。
谈美食时，我们都专注谈其美味。在追求美食的人面前谈清淡口味，往往让人觉得扫兴，也几乎没法引起关注与共鸣。所以要识趣，在大多数重口味的人面前，不宜高调谈论养生，否则会让自己不受落而尴尬。谈什么都要在对的时候和对的人谈，认知差距太远是没有共同基础互动与交流的。少动不动教育人，少以为自己肩负什么改变重任，让大多数越来越与自己不一样的人，不会觉得自己像外太空的怪人，才能简单的在平地上过日子。
