媒体报道蔡澜《红颜知己》的出版消息，他在旧书中常追忆神秘女友，真假莫辨，妙的是老友倪匡在《倪匡新编》中刊登他挽着妻子，每天准时出现在九龙城街市乐园茶餐厅的照片，识破他吹牛。
读者当然想知道，《红颜知己》中，谁是他真正的女朋友。我翻阅目录，看到几位老红颜的芳名，“天字第一号”巨星欧阳莎菲、“犀利星妈”何妈妈、老牌女星沈云、“武侠影后”郑佩佩、“七仙女”方盈、电视烹饪节目主持人方太、蔡澜《一乐也》系列的插图绘画师苏美蕗、“琉璃工房”的杨惠珊和好莱坞女星。
他见过占士邦女郎乌苏拉安得丝，美人珍丝摩，成为法国摩洛哥王妃的格丽丝凯莉，艳星苏菲亚罗兰，还有随制片家丈夫米高铎到新加坡宣传新片《环游世界八十日》的伊莉莎白泰莱，说她身材一流，但满脸雀斑，腿很短，20年后她到邵氏的别墅做客，已变成肥胖臃肿的老妇。
蔡澜尊称欧阳莎菲为“莎菲姐”，追溯她抗战胜利后，主演《天字第一号》红到发紫的历史，说她完成此片后，跟导演屠光启缔结良缘，后来因为老屠发生婚外情，跟他离婚，1979年在美国再度嫁给老屠，蔡澜记得她用名符其实的吴语说话，慢吞吞，非常温柔，给听者风情万种的感觉，遗憾的是她已在美国病逝，怀念她。
老影迷都记得，邵氏红星何莉莉非常犀利的星妈“何妈妈”，若有男星胆敢跟她女儿拍接吻戏，顶多舌尖碰舌尖，不准他们把舌头伸入莉莉的嘴中，她在片场严格监视。蔡澜说年轻时，监制何莉莉主演的《椰林春恋》，全片在马来亚拍摄，何妈妈与女儿乘搭螺旋型的小飞机飞来，深夜召见，向他施下马威，尖声说“海里有鲨鱼，万一莉莉被鲨鱼咬到怎么办”？蔡澜气煞反问“浅水里哪来的鲨鱼？无理取闹，你们莉莉要拍就拍，不拍拉倒！”还好何莉莉化解争执，影片才顺利完成。
才子风流，蔡澜终于写出年青时，对韩国美人的迷恋，说当年邵氏影片去韩国拍外景，他到现场负责，跟合作的申氏公司老板申相玉，在日本念书时代已经认识，两人拍完戏到伎生屋喝酒，醉后回旅馆，伎生竟尾随亲热，还跟他交往数月，非常罗曼蒂克。
蔡澜可没遗漏台湾美女，说台女皮肤润白，可以看到肌中的脉络，林青霞、林凤娇、张美瑶、徐枫、井莉、贝蒂都在他笔下，当然少不了何莉莉。
蔡澜老来，红颜只剩一个，就是他的夫人。
