康熙作为在位最久（61年）的中国皇帝，相信葡萄酒起了“神助”！
平日看书翻册，难免会特别留意专业兴趣范围的有趣逸事。错过了2011年台北国立故宫博物院“康熙大帝与太阳王路易十四特展”，翻看画册时，对清帝康熙与西方葡萄酒之缘分印象深刻。
在清宫档案中，常可看到皇帝赏赐大臣美酒的记录。可康熙皇帝本人对酒很警觉的，从小就不喜饮酒，因喝酒容易过量，“心志为其所乱而昏昧，或致疾病”，“实非有益于人之物”。他平日膳后或过年节筵宴之日，只小饮一杯。
然而，康熙中年以后，心烦宫内事，诸如废太子之事，身体健康每下愈况，西方传教士罗德先用法国里昂的胭脂红酒止住了心悸症，推荐他服用产自加那利群岛的葡萄酒。为了养病，康熙1708年开始嗜西洋葡萄酒，身体得到调养，精神逐渐恢复。
康熙作为在位最久（61年）的中国皇帝，活了69岁，相信葡萄酒起了“神助”！
康熙皇帝在四十八年（1709年）发上谕表扬西洋传教士自南怀仁、安文思、徐日升、利类思等为清廷效力，认为“西洋上品葡萄酒乃大补之物，高年饮此，如婴童服人乳之力。谆谆泣陈，求朕进此，必然有益。朕鉴其诚，即准所奏，每日进葡萄酒几次，甚觉有益，饮膳亦加，每日竟进数次。朕体已经大安，伊等爱君之心，不可不晓谕朕意。今传众西洋人都在养心殿，叫他们知道。”
此后康熙下令内务府官员传旨南方督抚将西洋人带来的葡萄酒迅速进呈，並下传谕旨：“以后凡本处西洋人所进皇上上用物件并启奏书字，即速著妥当家人，雇包程骡子，星夜送来，不可误了时刻。”此后西洋葡萄酒一箱箱地从闽粤及两江地区，经由大运河送到北京内廷，数量相当可观，形成葡萄酒热运线路。可见，不仅是杨贵妃娘娘的荔枝万不可耽搁的。
有《奏报西洋人殷弘绪恭进西洋葡萄酒等物送京摺》（1709年2月22日）为证：西洋葡萄酒六十六瓶、哈尔各斯默一瓶及珠榖腊（巧克力）八瓶。江西巡抚郎廷极与殷弘绪仔细封固装贮，星夜差遣家人赴京呈送。
为了讨皇帝的欢心，各路人马积极进贡洋酒。短短一个多月，江浙的传教士就向康熙皇帝进献了100多瓶洋酒。康熙五十年（1711年）在广东巡抚满丕进贡土产的奏折上，表现出对葡萄酒的渴望：“以后若得西洋葡萄酒、颜料则进来，他物都不必进。”
葡萄酒可说是17世纪中西文化文流的产物之一。康熙皇帝受法国太阳王路易十四（钟情中国家具）派遣数学团传教士（如白晋、张诚）影响，也对西方哲学、医学、地理等知识文化兴趣浓厚，将其应用到统治与行政各项实践中，开创“康熙盛世”。
