说过张爱玲可能不知“娣”字在粤文化里的意义后，我却又有些迟疑，因为另一名与睇睇分庭抗礼的厉害丫鬟，名字也是从“目”字边的睨儿。“睇”和“睨”的意义相近，同样是斜视，不过在粤语里“睇”好像比“睨”正面。广东人会说“睇住”，“睇好喇”，并无斜着眼看之意；但“睨”却不同，比正眼看的“睇”狡猾多了，所以广东人会说“ 攞双眼来睨人”。
梁太太身边这两个丫鬟姐姐不知是否天生斜视，还是张爱玲故意要强调她们的眼睛是长在额头上，所以看人不会直视，只管又睇又睨的。从性格来看，睨儿真的比逐出梁府的烈性睇睇手段高明得多。她能言善道，将好比《倩女幽魂》里的吸取青年男子精血的姥姥梁少奶奶哄得服服帖帖，一样是睇睇“糖醋排骨”那般的正菜。情场浪子乔琪乔在月光下眼中的睨儿正是这样的可人儿：“穿着白夏布衫子，黑香云纱大脚裤，因为热，把那灵蛇似的辫子盘在头顶上，露出衣领外一段肉唧唧的粉颈。小小的个子，明显的曲线”都是他平日看在眼里记在心里的。
睨儿真是厉害不过的角色。梁府里不知雇了多少个丫头，只单独服侍一人，当然还有各式的酒会宴席宾客。就连无名的小丫头也殊不简单，看到葛薇龙不顾身份用湿毛巾拍打撬她墙脚的睨儿，会不服气的说：“正经主子，且不这么作贱我们；这是哪一门子的小姐，这样大的脾气！睨儿姐姐，你平时也是不肯让人的，今儿你是怎么了？”
两个无名小丫头的话，听在我这个家有卡卡的“正经主子”耳里，还真是无限感慨，因向来只有我“就住就住”这些柬国卡卡的，只要她们有一点不愿意，我就不敢勉强，这是大喊十卡卡在仍未有个“天蝎”艺名前教晓我的第一课。
话说她初来报到的第二天我带着她上巴刹，也买了我向来喜欢的猪阳粉酿豆腐给她当早餐。岂知她只吃了两口便停下，我便使出指手划脚的基本功，指指盘中餐又指指她，询问她为何不吃。她猛摇头，迸出两个字：“Tak Suka。”哎呀，为何我没想过口味不同，我喜欢的未必柬埔寨卡卡也喜欢呀。
其实第一天到步已出状况。那晚我有饭局，七点多便出门，正在吃得兴高采烈之际，突接到邻居电话，这绝对是罕事。不好了，家里新设备的防盗系统原来正铃声大作，吵得整条街的狗都在狂吠。家里人都不懂得关闭这疯掉的家伙，想到那初来乍到的卡卡，可能已吓得不知怎样手足无措。
还好我立即找到救兵，由设备商利用遥控密码关闭系统。深夜回到家，只见新卡卡已睡下。乱过七国的环境也能睡熟，大概是太累了吧。
岂知没两天她又不知受何刺激吵着要联系代理，说不干了。我替她接线，她也没说什么，又留下来，如此这般重复两三次，直到她成为英姿勃勃的天蝎。这年代的“正经主子”一佣难求，楂颈就命多的是，还岂敢像40年代的香港半山少奶那样不只又打又骂，还多到名字都叫不出。
