大年初一早上，友人苏珊一家人及一班朋友十多人浩浩荡荡的飞往北印度度假，她们不是去避年，而是立意要过一个别开生面的新年，把华人新年的欢乐气氛带到异域。
当天傍晚，在喀什米尓船屋，那布置精美典雅的客庁里，餐桌上除了船屋管家备好的北印度风味菜肴外，吸睛的是正中还放了苏珊从新加坡餐馆买來的狗形鱼生，那栩栩如生的小狗是由鱼生食材塑造而成的。
斯时，十多个旅客兴致勃勃手执筷子围绕在圆桌旁蓄势待发，苏珊一边把酱料添加在鱼生里，一边口里念念有词：“年年有余，金银满屋，遍地黄金……”之后，大家挥动筷子，把盤里的食材高高捞起，一边捞一边兴高彩烈的大声高喊：“大吉大利、心想事成、步步高升、风生水起。发啊！发啊！发啊！”顿时春的喜悦笼罩了整间船屋，大家脸上绽放的笑容比春花还灿烂……
在一旁的印度船屋管家及导游，对如此新奇古怪的“捞生大法”看得瞠目结舌，瞬间也感染了这欢乐气氛。他们用浓浓的印度口音学着客人高喊：发啊！发啊！发啊！之后笑得东歪西倒。
印度船屋管家在向苏珊了解鱼生食材配料和寓意之后，笑盈盈的说，以后每逢华人新年，甚至印度新年或元旦，他会准备鱼生让來船屋度假的旅客捞起，因为这“玩意儿”可增添旅游的欢乐气氛，更何况“兴、旺、发”是不分种族人人盼望的。
苏珊的一时随兴，让年味飘洋过海，也许会无心插柳柳成荫，成了饮食文化大使，把捞起文化传播到印度，真是美事一樁。
听了苏珊在印度捞起年味的趣事后，我心里也在盤算：明年的新年我也要到哪个异域去捞鱼生呢？让我的人生越捞越精彩。
