Somone Lake 这个咸水湖，是由海水注入而形成的，深度只有两米，退潮时，则只有半米来深。这个特殊的湖泊，助以养活了塞内加尔Somone 渔村里的3000余村民。
湖泊风光旖旎，有20多种鸟类在小沙洲麇集，其中以鹈鹕、苍鹭、海鸥、鸬鹚、翠鸟为主，群鸟聚集所汇成的那种缤纷艳丽，好似一段段碎裂的彩虹四处飘飞；群鸟齐鸣那种悦耳的啁啾，好似大自然演奏的一阕阕交响曲。整个湖泊，因为它们而变得生气盎然。
游湖，是为了观鸟，然而，我却无意中看到了当地居民极为艰苦的营生方式。
现在正是退潮时分，许多妇女在湖中以蜗牛的速度一寸寸地走着。湖泊的沙床上有着许多活蛤，她们以赤裸的脚板去感受，一发现脚下有蛤，便弯腰捡拾；然后，放在手挽的篮子里。
这样一个一个慢慢地捡，一天能捡多少个呢？我为如此艰苦的营生方式而叹气。
“她们工作时间很长，每天平均可以捡拾多达25公斤的蛤。”船夫说：“不过，她们必须时时更换采蛤的地点，才能确保蛤生生不息地繁殖。此外，她们只能在低潮时工作，一旦潮水涨到二米，她们便只能望天兴叹了。所以，单单勤劳是没用的，还得靠老天合作。”
渔村的居民，还有一部分人以采摘海胆为生。海胆就长在湖内的礁石上。在旅游旺季，他们将新鲜的海胆拿到湖畔去卖，6只售价2000西非法郎（折合新币5 元），对于游客来说，这个价钱实在是太便宜了，人人趋之若鹜。然而，到了五六月的旅游淡季，他们就只能苟延残喘；七月至九月的雨季，是旅游的死亡季节，村民便得另寻谋生的方式了。
这天，船夫给了我们一个很大的惊喜。他把船划进了湖泊上茂盛地长满了红树林的地方，指着红树林的枝干，说:“你们瞧！”我立马兴奋地喊了起来：“哎呀，蚝！”
层层叠叠的鲜蚝，密密麻麻地附生在红树的接近根部的枝干上。我还是平生第一次看到这种奇特的景象呢！
船夫问道：“你们想尝尝野生蚝的滋味吗？”我迫不及待地应道：“当然想呀！”
船夫把船划近红树林，取出一把锋利的长刀，卯足全力，一下一下地砍伐，把一根根附着鲜蚝的枝干砍了下来。嘿，那一只只鲜蚝，还在起起伏伏地呼吸着哪！
“这些野生的蚝，滋味鲜美得很。”船夫说：“我们找个地方，生火烤来吃。”
船靠岸后，他轻车熟路地以木柴生火，然后，把附着鲜蚝连同树枝放在火上烤，鲜香的味儿，随着“噼噼啪啪”的火光飞射出来。
剥开厚重斑驳的蚝壳，乳白肥嫩的蚝肉烙着湖泊美好的记忆，夹带着柴木烧炙的香气，那鲜香而又饱满的滋味儿啊，有着强劲的生命力，在我味蕾上活蹦乱跳。
这种附生于红树的野生蚝，是属于大自然的，谁都可采摘。物多必贱，那天，吃不完的许多鲜蚝，船夫毫不吝惜地弃置了。
得天独厚的塞内加尔，海产丰富，可是，沿海大部分百姓都还在贫穷线上苦苦地挣扎，原因何在呢？值得我们深思与探讨。
