在南美国家巴拉圭，关于全民爱喝的玛黛茶，有两则广为人知的传说。
传说之一：图葩（Tupa）是某个古老的部落的守护神，有一回，他决定送一份珍贵的礼物给这个部落。他来到了人间，与部落中备受敬重的巫师舒米（Shume）晤面，慎重地将一大把晒干的树叶交给他，教他烘焙、碾磨及冲泡。他说：“部落里的子民，将会因为啜饮这种神赐的饮料而拥有健康和长寿，病痛和抑郁将远离他们。”巫师遵嘱指示，教导部落子民饮用这茶，结果人人精神抖擞，身强体壮。传说中的茶叶，就是流传至今的玛黛茶了。
传说之二：有一天，太阳神和月亮神在茂密的丛林中散步，一头来势汹汹的豹出其不意地扑向了他们，他们闪避不及，就在千钧一发之际，有个英勇的印第安土著阿巴挺身相救，猛然射出凶悍的一箭，把豹射死。太阳和月亮二神为了答谢阿巴救命之恩，特地将一株稀罕的植物送给阿巴。阿巴摘了树叶来泡茶，日日喝，活上百岁而依然耳聪目明，健步如飞；而这，就是玛黛茶的起源了。
有趣的是，这两则传说，不约而同地强调的，都是玛黛茶的保健作用和医疗价值，也许这便是玛黛茶在巴拉圭风靡全民的主要因素了。
巴拉圭人喝玛黛茶，在茶具上是很讲究的。
阔口直身的茶壶，有着缤纷多彩的设计。在金属、木质或皮革的表层上，雕上了好山好水、绚丽花卉、飞鸟百态、威猛野兽或是千奇百怪的卡通人物。茶杯，有时也以相同的设计和茶壶配成一套。最让人啧啧称奇的是那金属质地的吸管，镂空雕花，有着独特的设计，把它插入满是茶叶和药草的杯子或茶壶里啜饮玛黛茶时，能把所有的杂质自然而然地过滤掉。许多到巴拉圭来的游客，都买这精美雅致的茶具当作手信呢！
对于巴拉圭人来说，玛黛茶不单单是一种有益健康的饮料而已，它还是社交生活的大好媒介哪！
一群朋友，热热闹闹地围坐在一起，把一根吸管插入泡了玛黛茶的大壶里，甲吸饮了便传给乙，乙传给丙、丙传给丁；同一个茶壶、同一根吸管，一个接一个轮着吸，边吸边聊，其乐融融。当壶里的水被吸光时，便添水，再轮番吸饮……
这种传统的喝茶方式，虽然体现了朋友之间的和谐关系，然而，我却认为有欠卫生，万一有人身体不适，病菌不就一个传一个吗？当地人笑道：“有人如果身体欠安，肯定有足够的自觉性，绝对不会让人分享他手中的饮料，更不会去和别人共饮一壶茶，大家都会自动自发地恪守这个游戏的潜规则。”
在炎热的天气里外出观光，当汗水宛如大珠小珠落玉盘时，常常有陌生人热火朝天地把手中的玛黛茶壶递来给我，邀我共喝。大家萍水相逢，难道他们心无顾忌吗？他们说：“你是远道而来的客人，这是我们诚挚待客的一种方式。本着人与人之间基本的信任，你如染恙，是不会接受我们的善意的！”
玛黛茶的分享方式，充分地体现了巴拉圭人淳朴可爱的个性！
