为什么是2030年?
2018年,联合国政府间气候变化委员会IPCC发出的最后警告,气候变化、全球暖化,将引发失控的全球生态危机,我们人类还有12年的窗口,去化解这个灾难性的危机。故,2030年。
科学家们的研究数据,饿死的北极熊,东南亚物种的快速消失——这一切,无法让新加坡草根理解、明白我们每个人,须要采取行动的迫切性。这个社会,还有人在烦恼,没有了超市塑料袋,该如何处理家里的垃圾袋问题。
但,请不要鄙视嘲笑一个经济发达社会还会有这样想法的人。正因如此,生态文明教育,必须要跟上。我们要更积极推动生态如何可续,生活行为为何须变的教育。这个2030年危机,是我们人类社会集体无知无明的行为结果,长期过度无度消耗地球资源的生活消费方式,必须改变。今年开始,我们看到世界各地政府,已积极公布了应对政策。
作为有美食天堂之称的新加坡,从吃下手,或能够让国人体会食物链与生态可续的关联性。为什么食物涨价了,绝对不仅是个民生问题。即便温饱,一直都是人类活着的基本需求,也是一个社会稳定的基准。务实面对物需供应,固然是国家食品安全政策的力行,缺失的全民生态文明教育,还得努力补上。
“吃饱没?”这句熟悉的方言问候,时不时还会从老一辈的人口中说出,早期华人移民,逃离饥荒,南下需求生存空间,是个重要原因。饥荒恐惧感,是刻在DNA里的烙印。几十年间,我们从一个“吃饱没?”,跃进到食客、吃精遍布的“好吃国”。或许,我们社会可以通过“2030年,吃少吗?”,来反思一下我们个人饮食与生态,与全民身心健康的密切关联,多吃了也未必营养全。
2030年,新加坡要通过落实“30·30愿景”,实现自给自足30%国人营养所需。当中,20%来自蔬菜水果,10%来自鸡蛋或海鲜的蛋白质。更“大胆”的做法,还有投入从活鸡细胞培育出“鸡肉”的食品科技,为新科技海南鸡饭做准备吧。
既然是为了确保食品供应安全,以新加坡人的做事风格,当然有(至少)两手准备:一、土地有限,就鼓励本地新农人到海外耕种养殖,供应粮食;二、多元采购,也就是说我们要在各地做生意、交朋友,确保这家不卖或供应出问题,还有二三四五家。
2030年,吃少了吗?整体思考如何调动每个人应对挑战的心理韧力面对生态与生活挑战,或可是积极防卫的攻克要点?若是重点放在满足个人所求基本营养,培养全民珍惜资源,知足常乐的不贪求、多分享之心,对于2030年银发族翻一倍的老龄化新加坡社会,未尝不是一个个人可续之道?
如此具备智慧魅力的银发国,对世界照明,应有积极作用。
