当减肥变成很多人终身奋斗的目标时，我只能腼腆的承认这也是我的终身奋斗的目标之一。


有个令人崩溃的传说，如小时候是小胖子，长大了之后就算勉强通过各种方法把体重减了下来，一不小心吃多了或喝多了，营养就会很快的装满曾经膨胀过的细胞，怎么减都只会像“摇摇”般升升降降，徒劳无功。


童年时不算是胖子，但也肯定不是瘦皮猴。成年后体重最轻盈的时代，肯定就是18岁服兵的那段日子。中学和高中时代也算运动健将，还代表学校和学院出征各校际篮球赛，但也没怎么瘦下来，还是宽颧骨的“包包面”。高中毕业后被派到德光岛当新兵，过着睡眠不足、吃的多、超体力劳动的那三个月，终于瘦了下来，脸有了棱角，腰部的赘肉明显消失。


毕业后，在投资公司上班，通宵达旦的盯着美国的期货市场，除了晚餐，收市后还和同事去吃宵夜。日夜颠倒的生活，回到家里脑细胞已经是处于休克的状态，起身那一刻是缺氧的头晕脑涨，全身乏力，迷迷糊糊的像僵尸。


当时不知道那是时差，结果积年累月，体重节节上升，除了脸像八月十五的月亮，腰围的脂肪步步紧逼，腹肌节节败退，身体检查时发现脂肪含量已经达到百分之二十四，一条腿已经踏入痴肥的级别，只有在美国出差的时候见到摇摇晃晃行走的肉山，心理上才稍稍有些自我安慰。


狠下心肠把沉睡多年的运动细胞重新出库，从快步走到跑步，从近乎窒息到气喘如牛，花了整整一年的时间才把脂肪含量减到百分之十六。朋友和同学传授了各种各样的秘笈，除了生酮饮食，断食，还有花5000港币去武当山学习，饿了张开嘴用力吸入空气把胃撑饱的辟谷。


上述的秘笈我全没练，除了增加出项的运动，就是精挑细选进项的食物，有好吃还是得吃，就是不能饥不择食，和暴饮暴食。


医学研究有云，传说中的肥胖细胞原来不是默默无闻，它有自己的名字，叫Adipocytes（脂肪细胞）。一旦增加了就不会再减少，无时无刻不等着吸收美味的油脂。这个细胞像气球，可以膨胀50倍，也可以收缩成一颗小细胞。科学家认为脂肪细胞的数目在儿童时期增长得最快，成年之后开始平稳，但下半身的脂肪细胞成长几乎是生生不息，就等着宿主食欲大增而成千古恨。


晴天霹雳，想不到儿时的口腹之欲埋下了长大后发胖的伏笔，每天在体内虎视眈眈的等待伏击从天而降的炒粿条和海南鸡饭。减肥成为终身奋斗目标不是一种迷思，是一场真正的战争。（传自香港）