中国近日呼吁市民珍惜粮食,群众各出奇招,以示响应。


网上流传一段视频——在湖南怀化市有名父亲,由于女儿吃剩米饭而罚她做作业——浪费一粒米,做一道习题。


嘿嘿,做习题和惜粮,是风牛马不相及的两码事啊!浪费米粮,当然不对,可是,“做习题”是汲取知识的正确途径,如今,把它当成 “惩罚”,无形中会给稚龄孩子灌输了一个错误的概念,此后,当他们在做习题时,不免要自问:“我到底又做错了什么呀?”


另外一个视频,主角是江西婺源县高砂中心小学的副校长吴爱英女士。她在食堂里端着餐盘,当着学生面前,将他们早餐吃剩的包子、炒粉、油条等等食物一一夹起来,吃个精光,贯彻了所谓的“光盘行动”。她说,此举是要引发莘莘学子对浪费食物的思考。


视频播出后,毁誉参半。


褒者认为副校长提倡节约,以身教代替言教,“海纳百川”地将剩食倒入自己胃囊,足以给予孩子醍醐灌顶的教诲。贬者则指出,吴副校长此举有欠卫生,尤其是在2019冠状病毒肆虐的这个特殊时期,她给孩子做了错误的示范。


相较于卫生问题,我更关心的,是隐藏于此举背后的教化作用。


毋庸置疑,吴副校长用心良苦,用意至善。她使用的是“苦肉计”,以学生的剩食撑得自己腹涨如鼓,然而,莘莘学子是不是就能因此而培养起惜粮的好习惯呢?我看未必。对学生而言,针刺不到肉,是不会痛的;吃不完的东西,有人代吃,不是正中下怀吗?更甚的是,有些学生也许会把这看成是生活的一出闹剧呢!


根据世界自然基金会与中国科学院于2018年发表的《中国城市餐饮食物浪费》报告显示,中国餐饮业的人均食物浪费为11.7% ,大型聚会则高达38%。


由此可见,终止粮食的浪费,已是当务之急。


最近,惜粮在中国已经成了雷厉风行的“社会运动”,在上行下效之际,不免也产生了一些矫枉过正的举措。比方说,有餐馆设立“耻辱柱”,将浪费食物者的身份资料公布于上;也有个别地方成立举报餐厅的投诉机制,等等。


惩罚,必须对症下药,才能立竿见影。糟蹋粮食,是长期养成的不当习惯,不是犯罪行为,不应该公开加以羞辱;至于成立所谓的投诉机制,最终可能又会落入“上有政策,下有对策”的窠臼里。


我个人认为,防范胜于治疗,惜粮的好习惯,应该自小由家庭培养。


以好友阿宛为例,孩子小时,她便让他诵读李绅的五言古诗《悯农》:“锄禾日当午,汗滴禾下土;谁知盘中餐,粒粒皆辛苦” ,借此让他了解粮食来之不易,定当粒粒珍惜。用膳时,她总要孩子亲自盛饭,能吃多少取多少,不够时再添。如果孩子不听教导,她便狠狠地饿他一顿。当饥饿化成千万只长着细牙的小虫一下一下地啮咬着他的胃囊时,即连空气,他都想大口吞食哪,日后哪里还敢恣意糟蹋粮食!


饿过,自然惜粮如金。打蛇打七寸,攻其要害,成效卓著。


谨记,惜粮,不是一人一家一国之事。


地球,只有一个啊!